Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là sự tổng hòa các hương vị tự nhiên và có tác dụng hỗ trợ cho nhau, thịt bò mềm ngọt, tiêu xanh cay nồng
Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 300g
+ 20 gram tiêu xanh
+ 1 quả cà chua
+ 100 gram rau xà lách, mùi tây
+ Dầu giấm: 2 muỗng giấm, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu, 1 muỗng đường, dầu chiên
+ Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước tương.

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tiêu xanh, rau quả các loại

  • Tiêu xanh bạn rửa qua rồi dùng cối nhỏ đập dập.
  • Rau xà lách bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, vớt rau ra rổ để cho ráo nước.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, dùng dao thái lát mỏng.
  • Rau mùi tây bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó bạn tiếp tục cho thịt bò ra một chiếc tô, rồi ướp cùng với gia vị gồm: 1 muỗng hạt nêm và 2 muỗng cà phê nước tương, tiến hành ướp chừng 20 phút cho thịt bò được thấm đều tất cả gia vị.
  • Các nguyên liệu để pha dầu giấm bạn cho ra bát và dùng đũa khuấy đều lên.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với tiêu xanh và dầu giấm

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, làm nóng với một chút dầu chiên rồi cho toàn bộ thịt bò vừa ướp vào xào cùng thật đều và nhanh tay cho đến khi bạn thấy thịt bò chín mềm là được.
  • Rau xà lách và cà chua bạn mang bày ra ngoài đĩa, trút hết thịt bò xào chín lên trên và trang trí trút rau mùi tây lên trên thịt bò nhé.

Thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là món xào ngon thứ thiệt mà gia đình mình thường chế biến cho thực đơn những ngày cuối tuần. Vị cay nồng của tiêu xay, vị chua thanh béo ngậy của dầu giấm ngâm đều vào từng thớ thịt bò mang đến những miếng thịt mềm ngọt và không hề dai chút nào nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cách làm bắp xào hấp tôm với muối lam do chua cà chung tuong đậu rang muối nguyen những món cánh gà ngon hành boa rô xào ngao cach trang trung hoan hao kho chay cac mon tron lăng CACH LAM NUOC EP VAI cha gio chay nam dong co bo tai chan gà công thức bánh mochi bí đỏ ca thu sot Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc bo cau tan hat sen Hạt chia pizza không cần lò nướng Lan sôi cách nấu bong bóng cá Ăn thủ lợn theo kiểu trà mùi bạc hà bÃ Æ Thịt kho tôm cam nước cam móng đẹp vitamin C cua chien gion cari đỏ nước atiso thanh mát nước ép trái dưa hấu cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân công thức su hào muối ga luoc hương Cách làm heo cÃƒÆ kho dua quả táo cach lam sen xao voi tom cÃ Æ chua banh trang dau xanh khay để đồ sảng