Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là sự tổng hòa các hương vị tự nhiên và có tác dụng hỗ trợ cho nhau, thịt bò mềm ngọt, tiêu xanh cay nồng
Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 300g
+ 20 gram tiêu xanh
+ 1 quả cà chua
+ 100 gram rau xà lách, mùi tây
+ Dầu giấm: 2 muỗng giấm, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu, 1 muỗng đường, dầu chiên
+ Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước tương.

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tiêu xanh, rau quả các loại

  • Tiêu xanh bạn rửa qua rồi dùng cối nhỏ đập dập.
  • Rau xà lách bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, vớt rau ra rổ để cho ráo nước.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, dùng dao thái lát mỏng.
  • Rau mùi tây bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó bạn tiếp tục cho thịt bò ra một chiếc tô, rồi ướp cùng với gia vị gồm: 1 muỗng hạt nêm và 2 muỗng cà phê nước tương, tiến hành ướp chừng 20 phút cho thịt bò được thấm đều tất cả gia vị.
  • Các nguyên liệu để pha dầu giấm bạn cho ra bát và dùng đũa khuấy đều lên.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với tiêu xanh và dầu giấm

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, làm nóng với một chút dầu chiên rồi cho toàn bộ thịt bò vừa ướp vào xào cùng thật đều và nhanh tay cho đến khi bạn thấy thịt bò chín mềm là được.
  • Rau xà lách và cà chua bạn mang bày ra ngoài đĩa, trút hết thịt bò xào chín lên trên và trang trí trút rau mùi tây lên trên thịt bò nhé.

Thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là món xào ngon thứ thiệt mà gia đình mình thường chế biến cho thực đơn những ngày cuối tuần. Vị cay nồng của tiêu xay, vị chua thanh béo ngậy của dầu giấm ngâm đều vào từng thớ thịt bò mang đến những miếng thịt mềm ngọt và không hề dai chút nào nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ