Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là sự tổng hòa các hương vị tự nhiên và có tác dụng hỗ trợ cho nhau, thịt bò mềm ngọt, tiêu xanh cay nồng
Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 300g
+ 20 gram tiêu xanh
+ 1 quả cà chua
+ 100 gram rau xà lách, mùi tây
+ Dầu giấm: 2 muỗng giấm, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu, 1 muỗng đường, dầu chiên
+ Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, nước tương.

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm cay ngon cực chuẩn vị

Cách làm thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tiêu xanh, rau quả các loại

  • Tiêu xanh bạn rửa qua rồi dùng cối nhỏ đập dập.
  • Rau xà lách bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, vớt rau ra rổ để cho ráo nước.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, dùng dao thái lát mỏng.
  • Rau mùi tây bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, dùng dao xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó bạn tiếp tục cho thịt bò ra một chiếc tô, rồi ướp cùng với gia vị gồm: 1 muỗng hạt nêm và 2 muỗng cà phê nước tương, tiến hành ướp chừng 20 phút cho thịt bò được thấm đều tất cả gia vị.
  • Các nguyên liệu để pha dầu giấm bạn cho ra bát và dùng đũa khuấy đều lên.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với tiêu xanh và dầu giấm

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, làm nóng với một chút dầu chiên rồi cho toàn bộ thịt bò vừa ướp vào xào cùng thật đều và nhanh tay cho đến khi bạn thấy thịt bò chín mềm là được.
  • Rau xà lách và cà chua bạn mang bày ra ngoài đĩa, trút hết thịt bò xào chín lên trên và trang trí trút rau mùi tây lên trên thịt bò nhé.

Thịt bò xào tiêu xanh dầu giấm là món xào ngon thứ thiệt mà gia đình mình thường chế biến cho thực đơn những ngày cuối tuần. Vị cay nồng của tiêu xay, vị chua thanh béo ngậy của dầu giấm ngâm đều vào từng thớ thịt bò mang đến những miếng thịt mềm ngọt và không hề dai chút nào nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống