Công thức tuy giản đơn nhưng món thịt bò xào súp lơ quá ngon và bổ dưỡng nhé!
Thịt bò xào súp lơ kiểu mới

Nguyên liệu:

- 450gr thịt thăn bò

- 450gr súp lơ xanh

- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nở

- ¼ (một phần tư) chén nước tương

- 3 muỗng canh nước cam

- 3 muỗng canh bột bắp

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ

- dầu chiên

- 2 muỗng canh đường nâu

- 1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ

Cách làm:

  • 1

    Thái thịt bò thành miếng nhỏ như hình, mỗi chiều khoảng 4 cm, dày 0,5-1cm.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 1

  • 2

    Cho thịt bò vào bát và rắc bột nở vào trộn thật đều để khoảng 15 phút

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 2

  • 3

    Sau đó, trong 1 bát khác trộn: 1 muỗng canh tương, 1 muỗng canh nước cam, 1 muỗng canh bột bắp, tỏi, 1 thìa dầu chiên khuấy đều.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 3

  • 4

    rửa thật sạch thịt và để ráo. Rồi các ấy cho thịt vào bát nước xốt trộn thật đều để thấm khoảng 10-15 phút.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 4

  • 5

    Trong lúc chờ thịt thấm, bạn chần qua súp lơ xanh cho chín sơ sơ.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 5

  • 6

    Vớt ra bát để nguội.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 6

  • 7

    Tiếp tục, trộn 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh bột bắp, đường nâu, ¼ (một phần tư) chén nước, 2 muỗng canh nước cam và gừng tươi băm thật nhỏ khuấy đều.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 7

  • 8

    Cho dầu chiên vào chảo, bạn đổ thịt bò vào xào.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 8

    Xào đến khi thịt bò có màu nâu, đổ ra đĩa.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 9

  • 9

    Xào qua súp lơ xanh

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 10

  • 10

    Cuối cùng, bạn đổ thịt bò và nước xốt vừa chế vào xào cùng đến khi sệt sệt.

    Lấy ra đĩa dùng nóng.

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 11

    Thịt bò xào súp lơ kiểu mới  - 12

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong