Thịt bò xào rau muống là món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại chế biến thật dễ dàng. Nhưng không phải ai cũng biết làm thịt bò xào rau muống ngon giòn mà không bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng khi xào. Hãy vào bếp để thử nghiệm với NauNgon.com nhé!
Thịt bò xào rau muống giản đơn mà ngon cơm

rau-muong-xao-thit-bo

Nguyên liệu cho món thịt bò xào rau muống:

+ Rau muống 1 mớ

+ 200gr thịt bò thăn

+ Gia vị: Tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng.

Cách chế biến món thịt bò xào rau muống:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ. Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Đun sôi nước cho 1 chút muối vào  sau đó cho rau vào trần sơ qua. Vớt rau vào 1 thau nước có vài viên đá nhé để rau xanh và giòn hơn cuối cùng vớt ra ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với dầu chiên và cho ½ (một phần hai) tỏi băm vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn khi chín thì múc ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó bạn cho nốt tỏi vào phi thơm và cho rau muống vào xào, nêm thêm 1 chút gia vị cho vừa ăn. Khi rau chín tới các bạn đổ phần thịt bò vừa xào vào  đảo nhanh tay rồi tắt lửa. Múc ra đĩa cùng thưởng thức thôi nào.

Thịt bò xào rau muống cần ăn ngay với cơm nóng cho ngon các bạn nhé. Sự kết hợp giữa vị đậm đà của thịt bò cùng với vị giòn giòn của rau muống làm cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn hơn, không chỉ với nguyên liệu giản đơn mà giá trị dinh dưỡng của món thịt bò xào rau muống cũng rất cao nên đây là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

công thức trứng rán hến bun bo nam bo gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi cach xao mi vô thời hạn ốc giấy xào sả ớt Khoai mi Khai vị cà ri xào mực ống ca muoi xoi Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt banh canh cua dong mon ngon giai cam lagu bò ăn chay marshmallow Made by love bánh sầu riêng nấm đùi gà xào làm bánh chocolate tôm sú áp chảo dâu tây chocolate nướng cá quả làm xôi cá canh xuong suon kho trung hoanh thanh xuong ham bánh beo bánh giả cầy bánh mì nướng phô mai soda dưa hấu nộm bao tử quay nong bò nấu vang khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon mực cuộn tôm hấp ậm cach lam ga nau hat dieu bò nướng tiêu canh rau lang thit chà bông mon lẠcanh rieu cua trai le khoai tay tom hum sot me ngon cach lam flan rau cau ngon gà xào đậu cô ve gà nướng mật ong Thanh Dương cóc làm ô mai bánh kem xốp cach lam bun mang 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh sinh nhat xúc xích xiên nướng ca ri cu sen dau xanh cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh hÃƒÆ anh soda thơm nem cà địa điểm ăn uống 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình Cá viên quán xá Hà Nội luon cuon thit heo ca phe sua dau nanh Kale smothies ngon CÃ Æ nuc nấu lagu Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ bánh trung thu trứng gà Xi gà om nấm thịt xông khói cuốn phô mai gỏi bông súng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành banh mille feuille ngon ôc xao món giải nhiệt ngon sup ga vien tôm rim Canh bầu trà táo cam Thịt bo nướng Cánh gà chiên nước mắm bot gao suon sot chanh mÃƒÆ cha ech ngon thịt nấu khoai sọ chả cá chiên cố cach lam cu cai cuon thit gan lon xao bánh quy nhân chocolate xa lach bo lam heo quay bang chao chong dinh nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày dầu hào tet duong lich 2016 làm nem canh rong biển hạt sen cach lam banh cookie vani ngon sâu tự banh Gyeongdan Quà tặng chocolate cho ngày Valentine mon banh su kem ngon gà xào thập cẩm cúng rẠThit bò Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai