Thịt bò xào rau muống là món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại chế biến thật dễ dàng. Nhưng không phải ai cũng biết làm thịt bò xào rau muống ngon giòn mà không bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng khi xào. Hãy vào bếp để thử nghiệm với NauNgon.com nhé!
Thịt bò xào rau muống giản đơn mà ngon cơm

rau-muong-xao-thit-bo

Nguyên liệu cho món thịt bò xào rau muống:

+ Rau muống 1 mớ

+ 200gr thịt bò thăn

+ Gia vị: Tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng.

Cách chế biến món thịt bò xào rau muống:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ. Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Đun sôi nước cho 1 chút muối vào  sau đó cho rau vào trần sơ qua. Vớt rau vào 1 thau nước có vài viên đá nhé để rau xanh và giòn hơn cuối cùng vớt ra ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với dầu chiên và cho ½ (một phần hai) tỏi băm vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn khi chín thì múc ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó bạn cho nốt tỏi vào phi thơm và cho rau muống vào xào, nêm thêm 1 chút gia vị cho vừa ăn. Khi rau chín tới các bạn đổ phần thịt bò vừa xào vào  đảo nhanh tay rồi tắt lửa. Múc ra đĩa cùng thưởng thức thôi nào.

Thịt bò xào rau muống cần ăn ngay với cơm nóng cho ngon các bạn nhé. Sự kết hợp giữa vị đậm đà của thịt bò cùng với vị giòn giòn của rau muống làm cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn hơn, không chỉ với nguyên liệu giản đơn mà giá trị dinh dưỡng của món thịt bò xào rau muống cũng rất cao nên đây là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt