Thịt bò xào rau muống là món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại chế biến thật dễ dàng. Nhưng không phải ai cũng biết làm thịt bò xào rau muống ngon giòn mà không bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng khi xào. Hãy vào bếp để thử nghiệm với NauNgon.com nhé!
Thịt bò xào rau muống giản đơn mà ngon cơm

rau-muong-xao-thit-bo

Nguyên liệu cho món thịt bò xào rau muống:

+ Rau muống 1 mớ

+ 200gr thịt bò thăn

+ Gia vị: Tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng.

Cách chế biến món thịt bò xào rau muống:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ. Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Đun sôi nước cho 1 chút muối vào  sau đó cho rau vào trần sơ qua. Vớt rau vào 1 thau nước có vài viên đá nhé để rau xanh và giòn hơn cuối cùng vớt ra ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với dầu chiên và cho ½ (một phần hai) tỏi băm vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn khi chín thì múc ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Vẫn chảo đó bạn cho nốt tỏi vào phi thơm và cho rau muống vào xào, nêm thêm 1 chút gia vị cho vừa ăn. Khi rau chín tới các bạn đổ phần thịt bò vừa xào vào  đảo nhanh tay rồi tắt lửa. Múc ra đĩa cùng thưởng thức thôi nào.

Thịt bò xào rau muống cần ăn ngay với cơm nóng cho ngon các bạn nhé. Sự kết hợp giữa vị đậm đà của thịt bò cùng với vị giòn giòn của rau muống làm cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn hơn, không chỉ với nguyên liệu giản đơn mà giá trị dinh dưỡng của món thịt bò xào rau muống cũng rất cao nên đây là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Đặt béo Bật văn hóa ẩm thực tẠm bánh nếp che mam Tái chế đồ đạc cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon coca cola thịt kho nấm và coca đơn bánh kem xoài món ngon dễ làm uc ga olive dau giam ngon chè khoai tây đậu hũ sốt thịt băm cach lam salad xoai bo sot sua chua điểm bánh trung thu khoai lang tím khoáng gà chiên giòn cách làm bánh quy gỏi lưỡi heo tom xao rau cu Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà trứng xào chua ngọt Làm sao để bánh crepe trà xanh món bún kho tàu Những món quà nhỏ xinh banh khoai tay chien cơmga hồng sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm sakaya bánh ngon truyền thống của Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang cach lam dau hu siêu tốc BÃ Æ Làm sửa chua Chả mực Má ³ đậu hủ cá snack khoai lang vàng Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây có Su hao thạch xoài chín mất ca com chien toi ot ngon thạch dâu ro ti ga kho thịt bề tâm tép tươi Kẹo cu đơ Ä Ãªm ram CAch Phương xe đạp kem túi giá hẹ xào lam cÃƒÆ mien nam banh sinh nhat hinh trai tim lái canh cá điêu hông xào cay nấm đùi gà cach nau che troi cach lam banh gio thit heo nuong súp bánh mì banh san cách làm bánh nếp bánh su kem bạch tuộc xào Mức kẹo sắc màu hủ tiếu xào au ậu an toi cơm hải sản oc nhoi om chuoi dau kem cupcake bingsu húng Giúp cách làm nước ép BBQ chân bánh canh chay lòng mề Chuẩn áp canh bau nau tom canh gà đảm Xi dau Vừng gan bo ngot da LÃ Æ Sen Giáng sinh day nấu an mì nấm ca hoi dạ dày hầm Banh tet cha ca bÃ Æ ca cuon cuộn rau củ Banh bo canh sườn lưỡi lợn nấu lagu cua chien gion cơm rang dưa