Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt bò sốt vang hay thịt bò xào cần tây thì nay bạn hãy thử chế biến món thịt bò xào ớt chuông xem sao.
Thịt bò xào ớt chuông trôi cơm ngày lạnh

 

 

Món ăn vừa ngọt mềm từ thịt bò và ớt chuông, vừa bùi thơm của vừng hứa hẹn sẽ là một món ăn ưa thích của gia đình bạn đó.

 

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt bò

- 1 quả ớt chuông

- 3 tép tỏi

- 15 ml nước tương

- 2 cây hành lá

- 10 g vừng

- Một ít bột ngô

- 80 ml nước

- Gia vị: Đường vàng, mắm, muối, dầu chiên, ớt bột.

Cách chế biến:

 

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái lát mỏng, sau đó cho vào tô với một ít mắm, muối và bột ngô rồi trộn thật đều.

 

Bước thứ hai(2):

- Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch thái lát. Hành rửa thật sạch thái khúc.

 

Bước thứ ba(3):

- Làm nóng 2 muỗng dầu chiên trong chảo, thêm tỏi vào xào thơm. Sau đó cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn trong khoảng 1 phút.

 

Bước thứ tư(4):

- Thêm ớt chuông, ớt bột, nước tương, đường vàng, vừng và nước vào đun cho nước sánh lại thì thêm hành lá vào đảo chung rồi tắt lửa.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn

cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon Thức> súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit Nâu Những Quay tự làm An Sang nước ép thơm chanh bun kho tron uc ga rang muoi ngon kem dưa lưới kem sữa tươi vị chanh chém cá cơm khô kho thịt heo cua chien gion nươc măm="/index.php?q=Hàn quốc">Hàn quốc bun luoi heo| Omu can làm bánh bông lan trứng muối cach lam mam chung thit nau canh chua thit nước ép ổi với chanh cach lam banh khoai my nuong tré Thịt Heohoi nuong">vit nhoi nuong so huyet xao toi so huyet chay toi ngon thạch sữa chua Dò bánh trung thu Say nuoc ngoai mùa xuân Thập công thức sữa ngô hải cach nau xoi do den bang noi com dien Sinh kho chả lụa thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây gia bun luon Thịt Cừu rượu vang Cáuindex.php?q=đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên">đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Thịt Heo Ngũ vịolor: #98663A" href="/index.php?q=Xôi xoài">Xôi xoài kem matcha da baond-color: #1C71C3" href="/index.php?q=thit xao sa">thit xao sa chả lụa kho tương hột day nâu an 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc Pasta gẠu Phòng Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn đâ u phu làm socola tại nhà Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cach nau canh cua rau ngot bun mam ngon thịt bò ngâm mắm nấu chè kiwi hấp bánh phu thê cach nau bun rieu rau cu Những món ăn đường phố ngon khăn lụa thức uống giải nhiệt nước dưa leo Ot Hướng dẫn nấu ăn uc vit sot chao bun mam thom ngon làm chả lá lốt ngon cach lam khoai tay lac CÃƒÆ Kho cach lam banh me den Canh cà lẩu chả cá sau hanh nhan Củ cải muối kim chi nhân tôm Ngày Tết trà atiso xoai ngam nuoc mam ngon bun mang chay de lam mon an banh chuoi chien lẩu hải sản khủng ở Cà Mau cach lam kem dua