Nếu như bạn muốn đổi bữa cho gia đình, thì tại sao không thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu Hà Lan để làm cho bữa cơ m gia đình của bạn trở nên hấp dẫn và phong phú hơn hay cũng có thể trở thành món nhậu “lai rai”
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Ngổng Tỏi Và Đậu Hà Lan Càng Ăn Càng Nghiền

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1 bó ngồng tỏi - 300 gram thịt bò - 200 gram đậu Hà Lan - Nửa củ hành tây - Muối, dầu mè, hạt nêm, hạt tiêu - Tỏi, dầu chiên, hành lá, rau mùi.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Ngồng tỏi rửa thật sạch, cắt bỏ khúc già, giữ đoạn non để khi ăn sẽ được mềm ngon hơn, cắt khúc ngắn vừa ăn. Đậu Hà Lan rửa thật sạch, tước bỏ cọng sơ.  

Bước thứ hai(2): - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau giúp cho món xào tăng thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn. - Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.  

Bước thứ ba(3): Thịt bò bạn có thể để trong tủ đông đá từ 10 đến 15 phút để khi mang thịt ra thái miếng mỏng sẽ dễ hơn. Thịt bò cắt lát mỏng theo chiều dài của thớ thịt, bạn lưu ý không được cắt ngang thớ thịt đâu nhé vì như thế khi làm xong món bò khô sẽ bị vụn đấy. Sau đó  ướp vào bát thịt bò một ít muối, một thìa nhỏ dầu mè, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút để cho thấm đều gia vị.  

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt bò vào xào chín tới, đổ thịt bò ra bát để riêng. Không nên xào thịt bò quá lâu sẽ làm cho thịt bò bị dai.  

Bước thứ năm(5): Tiếp tục dùng chảo đó cho ngồng tỏi, đậu Hà Lan và hành tây vào xào chín tới, nêm vào một ít muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều. Nên để lửa to để cho món xào không bị ra nước khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.  

Bước thứ sáu(6): Sau đó cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. Nếu thích bạn có thể thêm một số gia vị khác tùy thích như ớt chẳng hạn  

Bước thứ bảy(7): tắt lửa, thêm hành lá, rau mùi vào đảo đều, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu để cho món ăn có hương vị đậm đà hơn.  

Dùng ngay với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt !  

Ngồng tỏi giòn giòn, hơi hăng cay kết hợp với thịt bò ngọt cùng với hương vị bùi bùi của đậu hà lan là sự kết hợp hài hòa tạo nên một món xào vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Hãy bổ sung món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu hà lan này vào thực đơn của bữa ăn gia đình bạn nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu hà lan !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo nau banh canh đá viên cafe bánh cupcake matcha lam pad thai bánh phô mai xoài sinh tố bơ matcha caramel cach tia hoa hong tu cu qua Dâu Tây đậu hũ xào thịt bằm Banh trung thu súp Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Làm bánh list chả làm bánh trứng xôi mít dừa cach lam goi muc chien so diep chien sot dau Ha Lan tá nh hủ tiếu sườn bánh flan mẫu móc treo đồ Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức mon an ngay cac mon ngon cho tet duong lich cach lam canh hat sen ngon cach nau canh ga hoa thiên lý trung duc hai san ngon lam sinh to dau dua boc tom chien Những cách bóc vỏ trứng nhanh mẹo Giải rượu bằng thực phẩm cong thuc uop gia vi thit ga xao ngai cuu Se tép xào ngô Sửa chua list lẩu nấm vùng kín Bún cua gỏi xoài xanh cach lam xoi la nep công thức lá lốt xào thịt bò Bap cai bún tôm nướng thịt bò cach lam bo xao cai chua ngon mứt sữa đặc Tía phơ lam siro chanh day Bánh chao mang ngam giam ot la dua cách làm bánh su sê Đậu phộng Canh cá bất nấu cháo sườn