Nếu như bạn muốn đổi bữa cho gia đình, thì tại sao không thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu Hà Lan để làm cho bữa cơ m gia đình của bạn trở nên hấp dẫn và phong phú hơn hay cũng có thể trở thành món nhậu “lai rai”
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Ngổng Tỏi Và Đậu Hà Lan Càng Ăn Càng Nghiền

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1 bó ngồng tỏi - 300 gram thịt bò - 200 gram đậu Hà Lan - Nửa củ hành tây - Muối, dầu mè, hạt nêm, hạt tiêu - Tỏi, dầu chiên, hành lá, rau mùi.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Ngồng tỏi rửa thật sạch, cắt bỏ khúc già, giữ đoạn non để khi ăn sẽ được mềm ngon hơn, cắt khúc ngắn vừa ăn. Đậu Hà Lan rửa thật sạch, tước bỏ cọng sơ.  

Bước thứ hai(2): - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau giúp cho món xào tăng thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn. - Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.  

Bước thứ ba(3): Thịt bò bạn có thể để trong tủ đông đá từ 10 đến 15 phút để khi mang thịt ra thái miếng mỏng sẽ dễ hơn. Thịt bò cắt lát mỏng theo chiều dài của thớ thịt, bạn lưu ý không được cắt ngang thớ thịt đâu nhé vì như thế khi làm xong món bò khô sẽ bị vụn đấy. Sau đó  ướp vào bát thịt bò một ít muối, một thìa nhỏ dầu mè, trộn thật đều, ướp khoảng 15 phút để cho thấm đều gia vị.  

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt bò vào xào chín tới, đổ thịt bò ra bát để riêng. Không nên xào thịt bò quá lâu sẽ làm cho thịt bò bị dai.  

Bước thứ năm(5): Tiếp tục dùng chảo đó cho ngồng tỏi, đậu Hà Lan và hành tây vào xào chín tới, nêm vào một ít muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều. Nên để lửa to để cho món xào không bị ra nước khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.  

Bước thứ sáu(6): Sau đó cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. Nếu thích bạn có thể thêm một số gia vị khác tùy thích như ớt chẳng hạn  

Bước thứ bảy(7): tắt lửa, thêm hành lá, rau mùi vào đảo đều, rắc lên bề mặt một ít hạt tiêu để cho món ăn có hương vị đậm đà hơn.  

Dùng ngay với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt !  

Ngồng tỏi giòn giòn, hơi hăng cay kết hợp với thịt bò ngọt cùng với hương vị bùi bùi của đậu hà lan là sự kết hợp hài hòa tạo nên một món xào vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Hãy bổ sung món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu hà lan này vào thực đơn của bữa ăn gia đình bạn nhé !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào ngồng tỏi và đậu hà lan !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát