Cách làm thịt bò xào ngó sen ngon giòn nhất. Cân bằng dinh dưỡng bữa ăn gia đình với thịt bò xào ngó sen. Đơn giản mà ngon cơm với thịt bò xào ngó sen lạ miệng
Thịt bò xào ngó sen, Ngọt giòn, thanh mát với thịt bò xào ngó sen

Chúng ta đã khá quen với những món ăn như thịt bò xào với ớt chuông hay rau giá. Thế nhưng hôm nay, một chút biến tấu bạn hãy thử kết hợp với ngó sen xem sao. Ngọt – giòn – lạ miệng là những gì bạn có thể cảm nhận từ món ăn này đấy và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp để xem cách làm món thịt bò xào ngó sen này như thế nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò xào ngó sen:

  • 500 gam ngó sen
  • 200 gam thịt bò
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) củ tỏi
  • 1 ít hành lá và cần tây
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh, tiêu, dầu hào

Các bước thực hiện món thịt bò xào ngó sen:

  1. Với ngó sen, sau khi rửa thật sạch bạn đem cắt khúc độ dài chừng 3-4 cm. Để ngó sen không bị thâm, bạn cho ngó sen vào tô nước có vắt nước chanh pha loãng 1 lúc rồi vớt ra để ráo.
    ngâm ngó sen thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng ngam ngo senNgó sen có tính hàn, trị nóng trong rất tốt vì thế nếu bạn đang muốn đa dạng hơn thực đơn giải nhiệt cho bữa ăn gia đình, bạn hãy tham khảo một vài món ngon từ ngó sen nhé.
  2. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái miếng mỏng.
    củ tỏi thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng cu toiHành lá, cần tây cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch. Cắt khúc vừa ăn.
    cần tây thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng can tay1
  3. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng nhỏ rồi cho ra tô. Cho thịt bò ra tô và ướp với 1 cafe dầu hào, 1 cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe muối và ½ (một phần hai) tỏi băm. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt bò thấm gia vị.
    ướp thịt bò thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng uop thit bo
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là thịt bò vào đảo săn dưới lửa to. Trút thịt bò ra đĩa, giữ lại phần nước xào (nếu có).
    xào thịt bò thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng xao thit bo1
    Vẫn chảo đó, bạn cho cà rốt và ngó sen vào đảo đều lên. Nêm thêm chút bột canh và hạt nêm vào, đảo đều cho phần nguyên liệu này thấm gia vị.
    cho ngó sen và cà rốt vào thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng cho ngo sen va ca rot va xao
    Trút thịt bò vào xào cùng, thêm chút đường (nếu muốn), nếm nêm lại món ăn cho vừa vị. Khi các nguyên liệu chín, bạn thêm hành lá và cần tây. Đảo thêm 3-4 lượt rồi tắt lửa.
    thêm hành lá, cần tây thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng them hanh la can tay

Cho thịt bò ra đĩa, rắc lên trên chút tiêu món ăn sẽ đậm vị thơm cay hơn rất nhiều. Để có món xào ngon, đặc biệt là thịt bò không bị dai thì trong quá trình xào lửa bạn phải luôn được duy trì ở mức to nhé. Tương tự như vậy, phần rau củ sẽ mướt, giòn và không nhũn.

Một chút kết hợp lạ miệng, bữa ăn gia đình bạn sẽ bắt mắt ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

thịt bò xào ngó sen thịt bò xào ngó sen Công thức hay cho món thịt bò xào ngó sen ngon, lạ miệng thit bo xao ngo sen

Thịt bò mềm, ngon, giàu dưỡng chất khi kết hợp với ngó sen thanh mát sẽ cho bạn một bữa ăn ngon với chế độ ăn cân bằng, đủ dưỡng chất, giải nhiệt và đặc biệt là không hề béo đâu nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

miª lam muc ong ngon Ca ri An ngon Cách làm thịt đông ngọn tui nghêu Cún Khang Bánh rán khoai lang tím phá lấu lợn thịt heo quay không cần lò nướng sắc Đẹp cà tím kho đậu hũ nón và tương đậu Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Chienkground-color: #AAE702" href="/index.php?q=cach nau sua bap">cach nau sua bap Bột sắn dây Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ thịt gà viên nướng Long ga gấp túi đựng quà cÃƒÆ ri cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh tam khoai mi Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của lam banh cuon ngon nầm nướng ga chien tam vung dac biet tóc bánh mousse nhiều màu May và nh i cach lam bau hap dau hu rã đông thực phẩm Kheo nếp bọc chuối chín nướng cach lam mi tuoi bánh quy đậu phộng rang sườn non banh duc ngon Đi Nhật không cần mang mì gói lẩu gà nấu sả bo xao sen ngon kem du du vãƒæ nướng bánh mì táo cach lam sushi xuc xich nuong cách làm bim bim cai thia xao nam ngon gà sốt mayonnaise muc rim moi bánh tart táo những món soup ngon Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon lưỡi lợn nấu cà ri tráng miệng cách nấu chè kho chả cốm chiên cach nau che nhan thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom cach nau chạo nhan mực nhồi rau củ chiên cach nấu lẩu bò cocktail mùi nước ép ổi cách làm bánh sữa tươi chiên bữa cơm chiều sushi cơm nắm canh tôm khô đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit