Thịt bò xào nấm rơm lạ miệng, thơm ngon. Thịt bò xào nấm rơm bổ sung nhiều dưỡng chất, lại dễ làm, nhanh chóng, ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Thịt bò xào nấm rơm, bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ

Thịt bò xào cần tây tỏi tây hay thịt bò xào rau muống đã quá quen thuộc với nhiều người. Vậy thì hôm nay, hãy cùng thử một món mới:thịt bò xào nấm rơm vừa ngon, vừa bổ, lại còn lạ miệng nhé cả nhà ^^. Thịt bò mềm, dai vừa đủ, thêm nấm rơm giòn bùi, thơm nức mũi sẽ là món ăn cung cấp nhiều chất đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể. Cách làm thì lại giản đơn, ai cũng có thể trổ tài ngay sau khi xem bài viết này.

thịt bò xào nấm rơm thịt bò xào nấm rơm Thịt bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ picture 183

Các bước làm thịt bò xào nấm rơm gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 300 gram nấm rơm
  • 100 gram cần tây
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, tiêu, mắm, hạt nêm

Các bước tiến hành làm thịt bò xào nấm rơm như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
  2. Đem ướp thịt bò với một chút mắm, muối, hạt nêm, tỏi băm thật nhỏ. Để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị.
  3. Nấm rơm rửa thật sạch, cắt chân, cây to bỏ đôi, cây bé để nguyên rồi cho ngâm nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt ra, để ráo.
  4. Cần tây rửa thật sạch, thái đốt 3cm.
  5. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa lớn.
  6. Đến khi bò chín tái thì cho nấm vào tiếp tục xào đều và nhẹ tay.
  7. Cho thêm cần tây và một chút nước vào chảo. Nêm lại gia vị.
  8. Đến khi bò, nấm và cần tây đều chín thì tắt lửa, cho ra đĩa.
  9. Rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Thịt bò xào nấm rơm ăn cùng với cơm nóng ngon hết sẩy. Hơn nữa, một món ăn vừa ngon, vừa bổ lại chế biến nhanh chóng thì ai mà không thích cơ chứ. Có thời gian, bạn làm thêm món gà nấu nấm kiểu Thái độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an