Thịt bò xào nấm rơm lạ miệng, thơm ngon. Thịt bò xào nấm rơm bổ sung nhiều dưỡng chất, lại dễ làm, nhanh chóng, ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Thịt bò xào nấm rơm, bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ

Thịt bò xào cần tây tỏi tây hay thịt bò xào rau muống đã quá quen thuộc với nhiều người. Vậy thì hôm nay, hãy cùng thử một món mới:thịt bò xào nấm rơm vừa ngon, vừa bổ, lại còn lạ miệng nhé cả nhà ^^. Thịt bò mềm, dai vừa đủ, thêm nấm rơm giòn bùi, thơm nức mũi sẽ là món ăn cung cấp nhiều chất đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể. Cách làm thì lại giản đơn, ai cũng có thể trổ tài ngay sau khi xem bài viết này.

thịt bò xào nấm rơm thịt bò xào nấm rơm Thịt bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ picture 183

Các bước làm thịt bò xào nấm rơm gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 300 gram nấm rơm
  • 100 gram cần tây
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, tiêu, mắm, hạt nêm

Các bước tiến hành làm thịt bò xào nấm rơm như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
  2. Đem ướp thịt bò với một chút mắm, muối, hạt nêm, tỏi băm thật nhỏ. Để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị.
  3. Nấm rơm rửa thật sạch, cắt chân, cây to bỏ đôi, cây bé để nguyên rồi cho ngâm nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt ra, để ráo.
  4. Cần tây rửa thật sạch, thái đốt 3cm.
  5. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa lớn.
  6. Đến khi bò chín tái thì cho nấm vào tiếp tục xào đều và nhẹ tay.
  7. Cho thêm cần tây và một chút nước vào chảo. Nêm lại gia vị.
  8. Đến khi bò, nấm và cần tây đều chín thì tắt lửa, cho ra đĩa.
  9. Rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Thịt bò xào nấm rơm ăn cùng với cơm nóng ngon hết sẩy. Hơn nữa, một món ăn vừa ngon, vừa bổ lại chế biến nhanh chóng thì ai mà không thích cơ chứ. Có thời gian, bạn làm thêm món gà nấu nấm kiểu Thái độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao