Thịt bò xào nấm rơm lạ miệng, thơm ngon. Thịt bò xào nấm rơm bổ sung nhiều dưỡng chất, lại dễ làm, nhanh chóng, ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Thịt bò xào nấm rơm, bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ

Thịt bò xào cần tây tỏi tây hay thịt bò xào rau muống đã quá quen thuộc với nhiều người. Vậy thì hôm nay, hãy cùng thử một món mới:thịt bò xào nấm rơm vừa ngon, vừa bổ, lại còn lạ miệng nhé cả nhà ^^. Thịt bò mềm, dai vừa đủ, thêm nấm rơm giòn bùi, thơm nức mũi sẽ là món ăn cung cấp nhiều chất đạm và vitamin cần thiết cho cơ thể. Cách làm thì lại giản đơn, ai cũng có thể trổ tài ngay sau khi xem bài viết này.

thịt bò xào nấm rơm thịt bò xào nấm rơm Thịt bò xào nấm rơm vừa ngon vừa bổ picture 183

Các bước làm thịt bò xào nấm rơm gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 300 gram nấm rơm
  • 100 gram cần tây
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, tiêu, mắm, hạt nêm

Các bước tiến hành làm thịt bò xào nấm rơm như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
  2. Đem ướp thịt bò với một chút mắm, muối, hạt nêm, tỏi băm thật nhỏ. Để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị.
  3. Nấm rơm rửa thật sạch, cắt chân, cây to bỏ đôi, cây bé để nguyên rồi cho ngâm nước muối loãng chừng 15 phút. Vớt ra, để ráo.
  4. Cần tây rửa thật sạch, thái đốt 3cm.
  5. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên rồi phi thơm tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa lớn.
  6. Đến khi bò chín tái thì cho nấm vào tiếp tục xào đều và nhẹ tay.
  7. Cho thêm cần tây và một chút nước vào chảo. Nêm lại gia vị.
  8. Đến khi bò, nấm và cần tây đều chín thì tắt lửa, cho ra đĩa.
  9. Rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Thịt bò xào nấm rơm ăn cùng với cơm nóng ngon hết sẩy. Hơn nữa, một món ăn vừa ngon, vừa bổ lại chế biến nhanh chóng thì ai mà không thích cơ chứ. Có thời gian, bạn làm thêm món gà nấu nấm kiểu Thái độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nau nui lam banh rhubard ngon xôi gấc cốt dừa au cach lam banh bo duong thot not bà nh gà bánh gối vị khoai cach lam Kim chi hanh tay cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Bap gia bánh mousse giỏ banh bao nong hoi trứng chiên óc lợn tố chả ram tôm đất bánh giò nhân thịt bún rêu nấu phở gà banh chuoi banh cho ngay le trang trí đồ ăn ga sườn cốt lết rim tặng quà mì sốt cà cach lam luon om chuoi dau lẩu ghẹ tươi Bao banh rau cu mùa đông an vat bánh ráo ránef="/index.php?q=cốm dẹp">cốm dẹp mon ngot my suon kh Lam tómhua ngon">mực xào dưa chua ngon ca rot gỏi gà xoài xanh lam nam dui ga xao toi sushi trứng tôm cá hồi Lý banh chocolate CÃÆu ca nuc ngon nui gạo nấu tôm cach nau che hat sen du du chè hạt dẻ cach lam banh beo tom chay Keo Lòng heo ca hoi cha lua bánh t cách làm banh rán nhân thịthi Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng cốt banh chuoi up nguoc kho qua ca thac lac salad cải bắp gia do mon banh gao hai san cach lam banh trang tron cách làm bánh men PHO Đồ uống gà nướng trái cây CÃƒÆ Kho Khoái khẩu mì Quảng trộn banh ich tran bánh trứng Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua bánh mandu hàn quốc 70 kem cuon kem vanilla ngon banh mi tom chè mát lạnh banh tiramisu truyen thong cach nau pad thai mon ca chem sot bánh chuối rán giòn soda dâu canh nam chay Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon dau tay Lạ ếch thực phẩm vàng bánh núm lam hau song ngon điểm sen thịt gà kho cay ga chien gion vi tra xanh panna cotta hương cam cÃƒÆ ri cÃƒÆ làm đậu phụ món kem sinh to rau qua cách làm bánh tart táo túi BANH GAO CAY cuống mặn cá khô rim world cup Ông cach lam nam tuoi om cơm chiên với trứng muối sữa bột bánh nếp cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống