Thịt bò xào nấm hương dễ làm cho bữa tối thêm hương vị hấp dẫn. Thịt bò xào nấm hương mềm thịt, ngọt vị, quyện với nấm thơm, bùi, ăn chung với cơm nóng hết ý.
Thịt bò xào nấm hương, thịt bò xào nấm giản đơn mà ngon cơm

Ngoài bò xào nấm kim châm thì thịt bò xào nấm hương cũng là một món ngon được nhiều chị em ưa làm thường xuyên để đổi bữa cho cả gia đình. Nấm hương thơm nức mũi, mềm mềm, bùi bùi quyện với thịt bò ngọt vị là lựa chọn không tồi cho bữa tối nay đấy ^^. Cùng nhau vào bếp nhé.

thịt bò xào nấm hương thịt bò xào nấm hương Thịt bò xào nấm hương ngon tuyệt cho bữa tối thit bo xao nam huong1

Các nguyên liệu làm món thịt bò xào nấm hương gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 10 tai nấm hương
  • 1 gói nấm kim châm
  • Cần tây, Cà rốt, Hành lá
  • Hành, tỏi khô
  • Gia vị: muối, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu hào.

Các bước tiến hành làm món thịt bò xào nấm hương như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Đem ướp một ít muối, Bột gọt (mì chính), tỏi băm, dầu hào. Để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị.
  2. Bắc chảo lên bếp, láng dầu chờ nóng. Cho thịt bò vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa.
  3. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở sau đó cắt chân, rửa thật sạch để ráo.
  4. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch.
  5. Cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng hoặc tỉa hoa.
  6. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, thái đốt 3-5 cm. Đầu hành lá đập dập.
  7. Cho chảo láng dầu lên bếp, phi thơm đầu hành rồi cho cà rốt, nấm hương, nấm kim châm vào xào đều tay.
  8. nêm một ít gia vị muối, Bột gọt (mì chính) rồi tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa to.
  9. Cuối cùng cho cần tây và hành hoa vào đảo một lúc thì tắt lửa.

Bò xào nấm hương cho ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng rất tuyệt. Nhất là những khi trời lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm tối với món ngon bốc khói nghi ngút, thơm nức mũi này thì quá là tuyệt vời phải không nào.

Mong các bạn thành công và ngon miếng với món bò xào nấm hương nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát suon nau đau banh donut kieu xop canh rau cang cua khoai sọ nấu tôm trang trí đồ ăn làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn cÃƒÆ ba sa che dau ngu ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon