Thịt bò xào nấm hương dễ làm cho bữa tối thêm hương vị hấp dẫn. Thịt bò xào nấm hương mềm thịt, ngọt vị, quyện với nấm thơm, bùi, ăn chung với cơm nóng hết ý.
Thịt bò xào nấm hương, thịt bò xào nấm giản đơn mà ngon cơm

Ngoài bò xào nấm kim châm thì thịt bò xào nấm hương cũng là một món ngon được nhiều chị em ưa làm thường xuyên để đổi bữa cho cả gia đình. Nấm hương thơm nức mũi, mềm mềm, bùi bùi quyện với thịt bò ngọt vị là lựa chọn không tồi cho bữa tối nay đấy ^^. Cùng nhau vào bếp nhé.

thịt bò xào nấm hương thịt bò xào nấm hương Thịt bò xào nấm hương ngon tuyệt cho bữa tối thit bo xao nam huong1

Các nguyên liệu làm món thịt bò xào nấm hương gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 10 tai nấm hương
  • 1 gói nấm kim châm
  • Cần tây, Cà rốt, Hành lá
  • Hành, tỏi khô
  • Gia vị: muối, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu hào.

Các bước tiến hành làm món thịt bò xào nấm hương như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Đem ướp một ít muối, Bột gọt (mì chính), tỏi băm, dầu hào. Để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị.
  2. Bắc chảo lên bếp, láng dầu chờ nóng. Cho thịt bò vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa.
  3. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở sau đó cắt chân, rửa thật sạch để ráo.
  4. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch.
  5. Cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng hoặc tỉa hoa.
  6. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, thái đốt 3-5 cm. Đầu hành lá đập dập.
  7. Cho chảo láng dầu lên bếp, phi thơm đầu hành rồi cho cà rốt, nấm hương, nấm kim châm vào xào đều tay.
  8. nêm một ít gia vị muối, Bột gọt (mì chính) rồi tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa to.
  9. Cuối cùng cho cần tây và hành hoa vào đảo một lúc thì tắt lửa.

Bò xào nấm hương cho ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng rất tuyệt. Nhất là những khi trời lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm tối với món ngon bốc khói nghi ngút, thơm nức mũi này thì quá là tuyệt vời phải không nào.

Mong các bạn thành công và ngon miếng với món bò xào nấm hương nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mien gà bánh cacao kem tươi nội trợ che bot loc Canh cà đắng xa lach tao tom xao dua thom ngon thoà chè kem dừa chanh ChẠca vai da salad dua chuot sử dụng lam kem ngon tự làm xúc xích vui mÃƒÆ thịt băm cua chien gion Ạmâm dỗ kem com kho ca loc sa lát tom xao rau cu Ngày Lạnh đẹp da hến xào Nhớ banh flan caramel ca lu du cach nau che hat sen Món trộn ngon món ăn kiểu hàn Ổi pudding sua caphe sinh tố salad gà cach nau sup bi do ngon banh bo bong ngon súp lươn muc nuong hạt é Ngà y 6 món ngon mướp hương xào quán cari cã³c món ngon món cuốn ngon mùa hè Món nhậu ngon âmthực cách kho gà hai san đồ handmade chan gio nem cá hồi chiên Xoai lac 膼岷璵 lau giay hai san gÃƒÆ kho xoi kep khoai lang mon an tu so điep salad hoa quẠlườn vịt kem duong da Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cari ốc bươu nhồi thịt buoi Hạn roti Lac cach xao banh sua penny snickerdoodles gà ác kim chi món nướng cÃƒÆ chua canh xương bò kim chi dua leo ngon kẹo che bắp nước dùng com chien duong chau chien bap canh cÃƒÆ Lam mam tep món ăn bổ dưỡng Món nhậu banh pho mai lẠu chay Thit heo quay chay cơm gạo lứt hoa giấy hoa mùa hè Canh bầu già canh chua rau củ nấu cá Đuôi xao thit ga chuối mật ong hu banh chiffon dao ngon món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm Vịt om sấu hat gà rang gưng ăn nhiều không chán bánh waffle Che hoa cau nộm bí đao Thịt lợn xào long non xao lam canh suon ninh bap ngon cách làm bánh tai yến chính các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua