Thịt bò xào nấm hương dễ làm cho bữa tối thêm hương vị hấp dẫn. Thịt bò xào nấm hương mềm thịt, ngọt vị, quyện với nấm thơm, bùi, ăn chung với cơm nóng hết ý.
Thịt bò xào nấm hương, thịt bò xào nấm giản đơn mà ngon cơm

Ngoài bò xào nấm kim châm thì thịt bò xào nấm hương cũng là một món ngon được nhiều chị em ưa làm thường xuyên để đổi bữa cho cả gia đình. Nấm hương thơm nức mũi, mềm mềm, bùi bùi quyện với thịt bò ngọt vị là lựa chọn không tồi cho bữa tối nay đấy ^^. Cùng nhau vào bếp nhé.

thịt bò xào nấm hương thịt bò xào nấm hương Thịt bò xào nấm hương ngon tuyệt cho bữa tối thit bo xao nam huong1

Các nguyên liệu làm món thịt bò xào nấm hương gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 10 tai nấm hương
  • 1 gói nấm kim châm
  • Cần tây, Cà rốt, Hành lá
  • Hành, tỏi khô
  • Gia vị: muối, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu hào.

Các bước tiến hành làm món thịt bò xào nấm hương như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Đem ướp một ít muối, Bột gọt (mì chính), tỏi băm, dầu hào. Để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị.
  2. Bắc chảo lên bếp, láng dầu chờ nóng. Cho thịt bò vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa.
  3. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở sau đó cắt chân, rửa thật sạch để ráo.
  4. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch.
  5. Cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng hoặc tỉa hoa.
  6. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, thái đốt 3-5 cm. Đầu hành lá đập dập.
  7. Cho chảo láng dầu lên bếp, phi thơm đầu hành rồi cho cà rốt, nấm hương, nấm kim châm vào xào đều tay.
  8. nêm một ít gia vị muối, Bột gọt (mì chính) rồi tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa to.
  9. Cuối cùng cho cần tây và hành hoa vào đảo một lúc thì tắt lửa.

Bò xào nấm hương cho ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng rất tuyệt. Nhất là những khi trời lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm tối với món ngon bốc khói nghi ngút, thơm nức mũi này thì quá là tuyệt vời phải không nào.

Mong các bạn thành công và ngon miếng với món bò xào nấm hương nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh