Thịt bò xào nấm hương dễ làm cho bữa tối thêm hương vị hấp dẫn. Thịt bò xào nấm hương mềm thịt, ngọt vị, quyện với nấm thơm, bùi, ăn chung với cơm nóng hết ý.
Thịt bò xào nấm hương, thịt bò xào nấm giản đơn mà ngon cơm

Ngoài bò xào nấm kim châm thì thịt bò xào nấm hương cũng là một món ngon được nhiều chị em ưa làm thường xuyên để đổi bữa cho cả gia đình. Nấm hương thơm nức mũi, mềm mềm, bùi bùi quyện với thịt bò ngọt vị là lựa chọn không tồi cho bữa tối nay đấy ^^. Cùng nhau vào bếp nhé.

thịt bò xào nấm hương thịt bò xào nấm hương Thịt bò xào nấm hương ngon tuyệt cho bữa tối thit bo xao nam huong1

Các nguyên liệu làm món thịt bò xào nấm hương gồm có:

  • 200 gram thịt bò thăn
  • 10 tai nấm hương
  • 1 gói nấm kim châm
  • Cần tây, Cà rốt, Hành lá
  • Hành, tỏi khô
  • Gia vị: muối, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu hào.

Các bước tiến hành làm món thịt bò xào nấm hương như sau:

  1. Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Đem ướp một ít muối, Bột gọt (mì chính), tỏi băm, dầu hào. Để khoảng nửa tiếng cho thịt thấm gia vị.
  2. Bắc chảo lên bếp, láng dầu chờ nóng. Cho thịt bò vào xào sơ qua rồi đổ ra đĩa.
  3. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở sau đó cắt chân, rửa thật sạch để ráo.
  4. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch.
  5. Cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng hoặc tỉa hoa.
  6. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, thái đốt 3-5 cm. Đầu hành lá đập dập.
  7. Cho chảo láng dầu lên bếp, phi thơm đầu hành rồi cho cà rốt, nấm hương, nấm kim châm vào xào đều tay.
  8. nêm một ít gia vị muối, Bột gọt (mì chính) rồi tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay trên ngọn lửa to.
  9. Cuối cùng cho cần tây và hành hoa vào đảo một lúc thì tắt lửa.

Bò xào nấm hương cho ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng rất tuyệt. Nhất là những khi trời lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm tối với món ngon bốc khói nghi ngút, thơm nức mũi này thì quá là tuyệt vời phải không nào.

Mong các bạn thành công và ngon miếng với món bò xào nấm hương nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lốt canh sườn non nấu dưa cải đậu hũ non hấp trứng muối tep xiên que bánh gạo cah kho ca tram kho mia sau dứa măng tươi kho thịt ba rọi gà phi lê sốt cách nấu chè khoai banh pho mai sau rieng ngon giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò vị thơm ngon thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai