Nguyên liệu làm thịt bò xào nấm
- Thịt bò: 200 g
- Nấm kim châm: 1 gói
- Nấm hương: 10 tai
- Cần tây: 2 nhánh
- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
- Hành hoa
- Hành, tỏi khô: 1 củ
- Gia vị: dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu hào.
Cách làm thịt bò xào nấm
- Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
- Ướp thịt bò với hành tỏi khô cùng 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) thìa bột nêm.
- trộn thật đều hỗn hợp.
- Xào xơ qua thịt bò với một chút xíu dầu chiên rồi múc ra đĩa.
- Tiếp tục xào cà rốt với nấm.
- Khi gần ăn cho thịt bò vào xào cùng. Xào với lửa to.
- Cuối cùng cho cần tây, hành hoa vào đảo đều, nêm Bột gọt (mì chính) rồi cho thịt bò xào nấm ra đĩa.
Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm thịt bò xào nấm đậm đà thơm ngon rất bổ dưỡng đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Mong các bạn ngon miệng!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
