Thịt bò ngọt thơm kết hợp với vị ngọt thanh của lặc lày sẽ là món ăn giản đơn bổ dưỡng ngon lành cho bữa ăn gia đình bạn. 
Thành phần
- 300 g thịt bò
- 300 g lặc lày
- vừa đủ muối
- 1 ít hạt nêm
- vừa đủ nước mắm
- 1 miếng gừng đập dập
- 5 tép tỏi đập dập
- 1 ít hạt tiêu
- 2 thìa dầu hào
Hướng dẫn
- 1. Thịt bò chọn phần diềm thăn, ăn sẽ giòn, xắt mỏng, ướp thịt với chút bột canh, hạt tiêu, dầu hào, tỏi và gừng đập dập cho thấm.
- 2. Quả lặc lè rửa thật sạch, thái vát chéo.
- 3. Xào chín thịt bò với lửa lớn, trút ra bát riêng.
- 4. Dùng lại chảo đó xào lặc lè chín thì đổ thịt bò vào, đảo đều, nếm nêm gia vị vừa ăn, tắt lửa, rắc hạt tiêu, dùng nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
