Mặc dù thịt bò không phải là món Bin nhà mình thích…tuy nhiên với cách chế biến giản đơn trình bày vui mắt bằng những chú thỏ xinh xắn làm từ quả nho ^^ Bin nhà mình thích lắm ăn ngấu nghiến … các mẹ thử nhé
Thịt bò xào khoai tây

Nguyên liệu cần có:

200 gram thịt bò

2 củ khoai tây

1 quả cà chua

1 quả ớt Đà Lạt xanh

3 tép tỏi

Gia vị (Muối. tiêu, hạt nêm, đường, nước tương) vừa đủ

Hướng dẫn cách làm:

thit-bo-xao-khoai-tay

– Thịt bò rửa thật sạch, thấm cho khô. Cắt miếng.

– Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu, tỏi băm. Đảo đều và để thấm gia vị khoảng 15 phút

– Cắt ớt Đà Lạt ra thành các miếng dài theo chiều dọc của quả ớt, bề dầy khoảng 1cm.

– Cà chua bổ cau.

–  Khoai Tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn, để ráo bớt nước.

– Khoai Tây chiên 2 lửa cho giòn vớt ra đĩa .

– Cho một chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng, thêm tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào chảo,  Không đảo mà dàn thịt trên mặt chảo để thịt khô hơi xém cạnh. để lửa to. Khi thịt đã đủ săn vớt phần thịt ra, trút thịt lại vào tô nước ướp.

– Thêm dầu chiên vào chảo cho ớt Đà Lạt vào xào lửa to tới khi rau củ chín mềm.

– Dồn rau củ ra một góc chảo, cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho Khoai tây vào xào lẫn cùng rau củ.

– Cho thịt bò và nước ướp vào lại chảo. Xào chín phần nước ướp, nêm vừa ăn.

Cho ra đĩa và trang trí là cả nhà cùng xơi!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao khoai tay ngon cach xao thit bo ngon thit bo xao khoai tay thit bo xao khoai tay ngon

nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa mon ngon cuoi tuan Ca banh trang ngot canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay