Mặc dù thịt bò không phải là món Bin nhà mình thích…tuy nhiên với cách chế biến giản đơn trình bày vui mắt bằng những chú thỏ xinh xắn làm từ quả nho ^^ Bin nhà mình thích lắm ăn ngấu nghiến … các mẹ thử nhé
Thịt bò xào khoai tây

Nguyên liệu cần có:

200 gram thịt bò

2 củ khoai tây

1 quả cà chua

1 quả ớt Đà Lạt xanh

3 tép tỏi

Gia vị (Muối. tiêu, hạt nêm, đường, nước tương) vừa đủ

Hướng dẫn cách làm:

thit-bo-xao-khoai-tay

– Thịt bò rửa thật sạch, thấm cho khô. Cắt miếng.

– Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu, tỏi băm. Đảo đều và để thấm gia vị khoảng 15 phút

– Cắt ớt Đà Lạt ra thành các miếng dài theo chiều dọc của quả ớt, bề dầy khoảng 1cm.

– Cà chua bổ cau.

–  Khoai Tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn, để ráo bớt nước.

– Khoai Tây chiên 2 lửa cho giòn vớt ra đĩa .

– Cho một chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng, thêm tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào chảo,  Không đảo mà dàn thịt trên mặt chảo để thịt khô hơi xém cạnh. để lửa to. Khi thịt đã đủ săn vớt phần thịt ra, trút thịt lại vào tô nước ướp.

– Thêm dầu chiên vào chảo cho ớt Đà Lạt vào xào lửa to tới khi rau củ chín mềm.

– Dồn rau củ ra một góc chảo, cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho Khoai tây vào xào lẫn cùng rau củ.

– Cho thịt bò và nước ướp vào lại chảo. Xào chín phần nước ướp, nêm vừa ăn.

Cho ra đĩa và trang trí là cả nhà cùng xơi!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao khoai tay ngon cach xao thit bo ngon thit bo xao khoai tay thit bo xao khoai tay ngon

Mát xa răng với bò nướng mật ong cach lam banh xeo tom thit don gian chè sen rau câu tương ớt cà chua banh pho mai xoai chanh day Món ngon từ khế vitamin và khoáng chất Một món mỳ ý thơm béo được chế am thuc Viet Nam bánh c công thức nước ép củ sắnstyle="background-color: #72CB08" href="/index.php?q=bo uc nuong ngon">bo uc nuong ngon kem mam xoi làm váng sữa bò sữa cocktail b52 nấu lẩu gà đen thuốc bắc trâu xào lá lốt Lời cach nau muc rim me pasta đen teo mon dac san hạt nêm ức gà trộn dưa chuột>banh xep nuong cơm gà kiểu nhật xay dâu tằm cơm menu chà khoai tự làm sữa bắp Ä en kem tươi với trứng địa chỉ ăn vặt rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau banh quy gion món ăn bà bầu"/index.php?q=thit ba chi rang rieng">thit ba chi rang rieng Patê cửa xúc xích chiên bắc banh zongzi cach lam pizza dalat bánh rán trà xanh sữa chua cách làm cháo sò huyết nộm gà dưa chuột Mẹo vặt nướng sườn vị cà phê che dau phong Am thuc ha noi món súp chiên tôm với hành gừng Tây cach lam pasta sot toi ngon lượn sóng mon ca rot Kiểm mẹo vặt trong bếp miền Nam bò xào ớt tẠsalad ngô thịt hấp trứng bắc thảo lam banh la dua lam cà khô mực tự làm bánh mì ruốc bông mướp nấu nấm bun hen ngon dạ dày hầm công thức váng sữa mực tươi xào cần tây nước gạo mong tay hap nom hoa chuoi tai heo ngon cho dem muối chân gà chay toi Lau nam bún thang đầu năm món Bắc meo vặt banh cupcake chanh day pizza ca hoi gỏi củ cải Ca com kho ca hoi tartar ngon cach lam nuoc cam vat sandwich ngon sup bap cai củ sen xào mặn bánh mì khoai tây nướng Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Lòng lợn TrẠi loại thịt dui toi ga sot nam bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt chuoi dot ruou thom thịt gà kho luon nhoi thit heo mon dau hu sot ngon cách làm da ua macaron dua cánh gà sốt nấm tự làm bánh rán côt let quán bún chả ngon thịt viên đậu hũ canh bí ngô đậu hủ nhân tôm cach lam pizza com chay Bày củ sen nấu giò heo kem quẠchà bo bo an sang voi sandwich âmthực bánh trôi truyền thống nấm hương nhồi thịt heo Chụp lam banh bao khoai lang nướng bánh cupcake nho