Thịt bò xào khoai tây với cách chiên khoai trước khi xào, đảm bảo rằng bạn sẽ có món thịt bò xào khoai tây mềm ngon, đậm đà và đẹp mắt cho bữa tối. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon sau đây nhé mọi người!
Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon

Món thịt bò xào khoai tây giản đơn nhưng quá ngon và hấp dẫn. Các mẹ hãy vào bếp làm món này đã cả nhà nhé!

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò xào khoai tây

  • Thịt bò: 200 gr
  • Khoai tây: 300 gr
  • Hành tây: 50 gr
  • Cà rốt: 50 gr
  • Cà chua: 1 quả
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành hoa, rau mùi, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 2

Cách làm thịt bò xào khoai tây

  • Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ. Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hình que. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Hành hoa và rau mùi nhặt bỏ rễ và lá già, rửa thật sạch rồi cắt khúc.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 3

  • Thịt bò rửa thật sạch, lạng bỏ phần gân và bạc nhạc (nếu có). Thái thịt bò thành hình que rồi đem ướp với một nửa chỗ tỏi băm thật nhỏ, một ít hạt nêm, hạt tiêu, bột canh và dầu chiên.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 4

  • Khoai tây nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hình que, ngâm vào bát nước có pha muối cho ra bớt nhựa. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi đem rán xém vàng các mặt.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 5

  • Gạn bớt dầu chiên trong chảo vừa rán khoai ra một cái bát. Cho phần tỏi còn lại vào chảo dầu, phi thơm rồi chút thịt bò vào xào. Xào lửa lớn và đảo nhanh tay liên tục để thịt bò khỏi ra nước sẽ làm thịt bị khô. Khi thịt chín tái thì trút thịt vào một cái đĩa.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 6

  • Cho thêm chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầu, rồi cho hành tây và cà rốt vào xào qua. Tiếp đến là cho khoai tây và cà chua vào xào cùng. Nêm thêm ít gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm trong vòng vài phút rồi cho tiếp hành hoa và rau mùi vào đảo đều rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 7

  • Xúc thịt bò xào khoai tây ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu rồi ăn nóng cùng cơm.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 8

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon mà Naungon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin chắc rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Hy vọng bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng với thịt bò xào khoai tây!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dau hu nuong rau cu dau hu sot cay canh thien ly dau hu xao tuong hot ca linh dau phong dau phu chien cay dau phu nhoi thit sot ca chua Mùa dau phu sot ngon dau que xao thit bo bếp lam dui cuu rosemary Kinh banh phong tom rét List Cơm dau que xao tom cach lam tranh treo tuong salad khoai não cá rán cua chien gion me ga sot gung pasta thịt bò cuộn nấm dau rong xao pha che Cháo tôm dau tay canh rau củ nấu nghêu pha day nâu day nâu an ngon day nau an ngon hang ngay de hủ tiếu bò kho nuoc detox Kim de hap sa ngon de nuong Tìm detox lẩu sa tế truyền thông kem vani Món Trung detox co the saba sushi di cho Quả cam bo THỰC các món ngon cơm trÃƒÆ xanh Món heo quay di choi trứng vịt lộn hung que hoành thánh rán súp măng tươi Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa chuối chiên xù diên diềm diễn châu Ga rang dim sum chả cốm thịt dẻo dinh dưỡng diy do tuong rang doi dot bi xao me ga hoa cẩm chướng dot bi xao tom kho down du dung trững Quyến kem phủ vàng dua chua hai đầu cach lam sot vani làm bánh trứng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ giai ăn uống tim mạch muối đạm dua leo bo kho ngay tet ngao xao cach lam mut chum ruot dua leo xao thit dua leo xao thit bam công thức xôi dừa lạp xưởng công thức bánh chiên viên dua mon dua ngam ngon dua nuoc mon banh pudding dui ga bo toi ngon creme anglaise dui ga chien xu dum Đậu phụ duoi bo tiem thuoc bac xoi phong duoi heo ham dạ dày hầm Lam chả ech kho phô mai tinh trùng ca nuc làm nước chanh dưa leo Goi mang cà ri Lau đuôi soc bánh mousse chocolate ech xao mang thom ngon