Thịt bò xào khoai tây với cách chiên khoai trước khi xào, đảm bảo rằng bạn sẽ có món thịt bò xào khoai tây mềm ngon, đậm đà và đẹp mắt cho bữa tối. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon sau đây nhé mọi người!
Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon

Món thịt bò xào khoai tây giản đơn nhưng quá ngon và hấp dẫn. Các mẹ hãy vào bếp làm món này đã cả nhà nhé!

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò xào khoai tây

  • Thịt bò: 200 gr
  • Khoai tây: 300 gr
  • Hành tây: 50 gr
  • Cà rốt: 50 gr
  • Cà chua: 1 quả
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành hoa, rau mùi, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 2

Cách làm thịt bò xào khoai tây

  • Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ. Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hình que. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Hành hoa và rau mùi nhặt bỏ rễ và lá già, rửa thật sạch rồi cắt khúc.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 3

  • Thịt bò rửa thật sạch, lạng bỏ phần gân và bạc nhạc (nếu có). Thái thịt bò thành hình que rồi đem ướp với một nửa chỗ tỏi băm thật nhỏ, một ít hạt nêm, hạt tiêu, bột canh và dầu chiên.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 4

  • Khoai tây nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hình que, ngâm vào bát nước có pha muối cho ra bớt nhựa. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi đem rán xém vàng các mặt.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 5

  • Gạn bớt dầu chiên trong chảo vừa rán khoai ra một cái bát. Cho phần tỏi còn lại vào chảo dầu, phi thơm rồi chút thịt bò vào xào. Xào lửa lớn và đảo nhanh tay liên tục để thịt bò khỏi ra nước sẽ làm thịt bị khô. Khi thịt chín tái thì trút thịt vào một cái đĩa.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 6

  • Cho thêm chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầu, rồi cho hành tây và cà rốt vào xào qua. Tiếp đến là cho khoai tây và cà chua vào xào cùng. Nêm thêm ít gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm trong vòng vài phút rồi cho tiếp hành hoa và rau mùi vào đảo đều rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 7

  • Xúc thịt bò xào khoai tây ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu rồi ăn nóng cùng cơm.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon phần 8

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm món thịt bò xào khoai tây kiểu mới thơm bùi hấp dẫn bổ dưỡng quá ngon mà Naungon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin chắc rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Hy vọng bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng với thịt bò xào khoai tây!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

meo nau an banh kem cam Màu kem sữa chua dê cách làm Hà Ly mo ga đặc sản Lào Cai các món thịt gà Cach lam banh canh Phan Đình Phùng kem bưởi bạc hà banh hamburger chem chep nuong Tôm nướng ầy mousse tra xanh Hải cach nau hu tieu sa te cach lam dui cuu bia do ga nuong dac biet ngon bánh chuối kem dưa Bắp rang bơ cua bá ƒ cách nấu dươi nấm nhồi khoai sốt cay rau củ quả xào MÃÆm Sở Nep thang kim chi dưa leo tràng lợn chanh chua ca cach nau che bap tai lon Lẩu cá bớp Và n bánh tai yến chiên giòn tom boc sa ot ngon banh mi kep thịt xào kim chi Mo chào hạt kê mut cam vang CÃƒÆ Kho ngon bánh quy xoắn cach nau muc hap gung chiên nước mắm băn Cách rua cá chép om dưa trà xanh Trứng kho bo cuon thit ba roi cach kho ca ro ngon ba bánh khoai tây mặn cupcake vanilla CAch lam Cha gio kem hình nón chè khoai bột lọc Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng khay 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng gung bun mam nem ngon cơm thập cẩm nước ép cà rốt beefsteak khoai tây Bo sot vang Ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa pha cocktail salty dog thịt nhồi măng bánh nướng thịt xông khói sốt cay ăn salad tra ga ham hat sen váy hè cách làm cơm rang Hạt sen viå å 檼 bánh cupcake chocolate caramel tép làm gỏi công thức nấu nui gạo Dua Gia món gỏi thịt bò gà kho ăn cơm cách làm pate cá rán sả bức chả lá lốt cach lam mon muc rang me bò xào bông mướp miền bắc lợi ích sức khỏe khoai tây não da salad hoa quẠbi quyet nau che dau den ngon canh nam nau chua chÃƒÆ khoai mon gối tựa Cá ran bánh socola meo lam gia do sa là t cà chua Ẫmthực khổ qua nhồi thịt xôi bắp đỗ xanh tau mon ngon nghe an cỗ món ngon lễ valentine kem sữa cách làm lẩu cua đồng cach nau banh bi do diệm chay mực trộn salad Ga da gion món Tết mứt cà rốt mứt sợi Hằng cháo nhân sâm dinh duong cho be