Thịt bò xào khoai tây là món được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc với gia đình bạn phải không ạ, nhưng để có một món xào ngon không phải là dễ. Hãy cùng NauNgon.com kiểm tra lại sổ tay nấu ăn của bạn xem bạn đã xào món này đúng cách chưa nhé.
Thịt bò xào khoai tây giản đơn mà lại bổ dưỡng

thit-bo-xao-khoai-tay

Nguyên liệu cho món thịt bò xào khoai tây:

+ Thịt bò 200gr

+ Khoai tây 300gr

+ Hành tây ½ (một phần hai) củ

+ Cà chua, ½ (một phần hai) củ tỏi

+ Ngò rí

+ Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, tiêu.

Cách chế biến món thịt bò xào khoai tây:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ. khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch thái hình que. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Ngò rí nhặt, rửa thật sạch rồi cắt khúc.

Bước thứ hai(2): Thịt bò mua về các bạn rửa thật sạch sau đó thái miếng mỏng vừa ăn sau đó đem ướp với một chút dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu ( Lưu ý các bạn không nên dùng nước mắm để ướp nhé vì như thế thịt bò sẽ bị chay nước ạ). Các bạn ướp thịt bò khoảng 15′ cho thấm đều gia vị nhé.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với một chút dầu rồi cho khoai tây vào chiên vàng đều các mặt bạn vớt khoai tây ra cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Lấy một chảo khác nấu nóng với 2 muỗng dầu rồi bạn cho tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào săn với lửa to để thịt bò không bị ra nước và trút ra đĩa để riêng. Cho thêm chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầur ồi cho hành tây vào xào qua. Tiếp đến là cho khoai tây và cà chua vào xào cùng. Nêm thêm ít gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm trong vòng vài phút rồi cho tiếp ngò rí vào đảo đều rồi tắt lửa.
Vậy là món thịt bò xào khoai tây đã xong bạn bày ra đĩa và thưởng thức nóng món ăn này nhé. Mâm cơm nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp cả nhà có thêm dinh dưỡng cần thiết và còn là một bữa ăn ngon ấm cúng nữa đấy. Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

quả dừa trinh Bun ca ngon cách muối cà măng tươi sot toi mon dua gà hấp lá chanh cá ngần rán giòn nướng thịt heo cuộn lá mắc mật thịt gà sốt nấm thơm Bánh dẻo Sương Đặc Sản vịt tiềm quảng đông bánh dầy nuoc mat suong sau trai thom các món ăn từ pho mát cách làm thạch rau câu nhiều tầng Trổ tài làm chả ốc cực ngon bò bít tết khoai tây chiên Sả ớt å c tương chấm suon sot me cách làm muối tôm may khăn quang lam muoi tom ot tom chien sot ngon Cach lam bun bi video nau ăn COM CHIEN Cam ô lam thach khoai lang nắng miến ngon chè bột báng thạch banh duc nong súp lơ mèo làm hoa cài tóc Rượu thit ba chi cuon to chè dừa nạo lô hội tự làm kem mè đen giò xào sườn xào thơm tự làm kem sầu riêng Salad ca bong duc kho rau ram rau trộn gỏi rau nama socola kiểu nhật cá hộp sốt cà chè hạt dẻ Quên banh chanh day sot cay sáng tạo mon goi sốt dâu tây Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ thịt heo xào chua ngọt list com bún xào chay cach lam salad nga lam tom hap bia cạch lam mut cãƒæ cach lam banh mit thạch gừng chanh sức khỏe gà kho các món trứng banh mit hap ngon đậu phộng rang Món súp Ngon Dạy Nấu Ăn gà H rau câu dẻo sup cu den ca diec chien cach lam ga bo xoi cach pha nuoc cham pho cuon ếch tỏi cách nấu chè huế cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng canh bi do nau thit nac ngon 5 ca chem hap nuoc tuong ngon ngao súp hành phô mai ếch nấu chuối cach pha sinh to chuoi dau cong thuc nau chao Bánh ngọt Pháp Mùa Thu đồ dùng dao lây bệnh nấu ăn Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là gao te khoai so cach lam com hoa giả thạch cho bé cach lam keo hong tuyet thịt gà xao Bột năng lam duong fondant sả nướng thịt heo Gà chien Bí quyết nấu bún mọc ngon lẩu gà chấn gà bưởi