Thịt bò xào khoai tây là món được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc với gia đình bạn phải không ạ, nhưng để có một món xào ngon không phải là dễ. Hãy cùng NauNgon.com kiểm tra lại sổ tay nấu ăn của bạn xem bạn đã xào món này đúng cách chưa nhé.
Thịt bò xào khoai tây giản đơn mà lại bổ dưỡng

thit-bo-xao-khoai-tay

Nguyên liệu cho món thịt bò xào khoai tây:

+ Thịt bò 200gr

+ Khoai tây 300gr

+ Hành tây ½ (một phần hai) củ

+ Cà chua, ½ (một phần hai) củ tỏi

+ Ngò rí

+ Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, tiêu.

Cách chế biến món thịt bò xào khoai tây:

Bước thứ nhất(1): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ. khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch thái hình que. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Ngò rí nhặt, rửa thật sạch rồi cắt khúc.

Bước thứ hai(2): Thịt bò mua về các bạn rửa thật sạch sau đó thái miếng mỏng vừa ăn sau đó đem ướp với một chút dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu ( Lưu ý các bạn không nên dùng nước mắm để ướp nhé vì như thế thịt bò sẽ bị chay nước ạ). Các bạn ướp thịt bò khoảng 15′ cho thấm đều gia vị nhé.

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo với một chút dầu rồi cho khoai tây vào chiên vàng đều các mặt bạn vớt khoai tây ra cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Lấy một chảo khác nấu nóng với 2 muỗng dầu rồi bạn cho tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào săn với lửa to để thịt bò không bị ra nước và trút ra đĩa để riêng. Cho thêm chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầur ồi cho hành tây vào xào qua. Tiếp đến là cho khoai tây và cà chua vào xào cùng. Nêm thêm ít gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Xào thêm trong vòng vài phút rồi cho tiếp ngò rí vào đảo đều rồi tắt lửa.
Vậy là món thịt bò xào khoai tây đã xong bạn bày ra đĩa và thưởng thức nóng món ăn này nhé. Mâm cơm nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp cả nhà có thêm dinh dưỡng cần thiết và còn là một bữa ăn ngon ấm cúng nữa đấy. Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam ruou nep bánh mì nướng bơ ruou gẠc thit ba roi xao mam ruoc tôm viên cach rang dau phong ngon goi bo buoi tom su ăn sáng hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe cá khô ngào cay mặn cookies bánh tiramisu đơn giản cach lam thit heo ngam mẠm Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên ạu thịt gà xào đậu que hủ tiếu mực xào ngồng tỏi sushi cuon xoai ngon mon ngon tu chuoi Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật món ăn ngày chay cocktail cua thom ngon Heo xào chua ngọt xôi nhiều màu ba chi chiên gion bánh kem oreo Báo suon heo non dut lo ngon sinh tố thơm Cay xè ốc hút kem trái cây vani ca chep hap thom ngon canh bí ngòi cuộn tôm thịt hủ tiếu xào Từ Thịt Vịt Ngan luon nuong la dua cu thịt heo nấu kim chi Mon Chinh tôm tươi nấu nấm hủ tiễu đau gà nấu cốt dừa chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho công thức bánh cupcake oreo ca bong kho to ngon ca nuong sa boc giay bac ngon hữu ích banh ngan lop ngon h xôi thịt gà cốt dừa bánh mì thịt heo sườn nướng chua ngọt h thực đơn món ngon cá quả nướng thạch hương cà phe ến cách làm kem trà xanh đậu đỏ mon chao vit lon sup com xanh ngon cá nướng sả ớt cách nấu ché long nhãn hạt sen thịt xông khói cuộn ớt lam muc ong chien gion ngon đậu que xào lòng gà Mẹo rán trứng ngon dinh dưỡng nuoc chanh da ngon hạt điều đầu bò muc nhoi thit ngon kho cá thu Korokke huong vi viet má ³ Những bí quyết giúp bạn có món bít da leo chè xoài lam banh pho mai dau hu bánh táo hương quế tự chế khăn trải bàn tự làm nước mắm chua ngọt chu canh vit nau gung thom kho ca cách nấu cháo thập cẩm heo áp chảo kho ca chep gà sốt chua cay kho ca moi ca chep khéo tay may ví cầm tay lam sua chua sot mam xoi tokpokki cà ch nẠu canh cua Nuoc mam dầu cá Canh nấm gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật trung chung cách làm bánh trôi kho ca ngon chicken hamberger lam mon tron dia trung hai trứng vịt muối thịt bò rán mẹo hay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc món trứng kho ca ngon khong tanh tôm khô xào đậu đũa giấm đường bo bop thau lam banh bi do hit lá cẩm tra sua tran chau huong que kem vani chuối cocktail trai hong