Cách làm thịt bò xào khoai tây theo công thức kiểu mới mang đến cho chúng ta một cảm nhận hoàn toàn mới lạ, độc đáo và có vị bùi ngọt
Cách làm thịt bò xào khoai tây bùi bùi ngọt ngào đầy sáng tạo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram thịt bò
+ 300 gram khoai tây vàng
+ 1 quả cà chua
+ 50 gram rau cần tây
+ 2-3 tép tỏi
+ 20 gram tương cà
+ Gia vị: dầu chiên, nước mắm, muối ăn, hạt tiêu, đường, hạt nêm, xốt mayonnaise, bột ngọt.

Cách làm thịt bò xào khoai tây bùi bùi ngọt ngào đầy sáng tạo

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế khoai tây, cần tây và tỏi

  • Tỏi bạn bóc sạch vỏ, băm thật nhỏ.
  • Cà chua bạn cũng mang rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau nhỏ.
  • Rau cần tây bạn nhặt sach và rửa thật sạch, dùng dao cắt khúc chừng 4 cm.
  • Khoai tây bạn lấy nạo gọt sạch vỏ, rửa thật sạch, bổ làm 6 phần rồi cho khoai tây vào trong một chiếc tô cùng với gia vị như: ¼ (một phần tư) thìa muối, ¼ (một phần tư) thìa bột ngọt, 1 muỗng nước, trộn thật đều lại với nhu rồi bọc kín và mang đi hấp chín.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò phi lê bạn mua về rửa thật sạch, dùng dao thái miếng mỏng.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào tô để ướp cùng với gia vị như: ½ (một phần hai) muỗng tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường, ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu và 2 muỗng sốt mayonnaise. trộn thật đều các nguyên liệu với nhau và tiến hành ướp chừng 15 phút.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với khoai tây

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, rồi cho khoai tây đã hấp chín vào áp chảo.
  • Sau dó bạn lấy một chiếc chảo khác, nấu nóng cùng với một chút dầu chiên và phi thơm tỏi băm thật nhỏ lên rồi cho thịt bò vào chảo, đảo đều cho săn thịt lại rồi tiếp tục cho khoai tây chiên và cà chua vào chảo, dùng đũa đảo đều.
  • Cuối cùng bạn cho 3 muỗng nước, 1 muỗng tương cà, 1 muỗng sốt mayonnaise và 1 thài nước mắm và đảo thật rồi cho thêm rau cần tây vào đảo đều thêm chừng 1 đến 2 lượt và tắt lửa.

Món thịt bò xào khoai tây với hương vị bùi bùi ngọt ngọt và có vị giòn thơm hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận hoàn toàn mới mẻ khác hẳn với món xào truyền thống mà bạn từng thưởng thức. Các thành viên trong gia đình bạn sẽ không khỏ bất ngờ và cảm thấy rất thú vị với món xào này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nếp cẩm Dẻo kem dau tay vit nuong sot ngon thịt gà kho mon ngon tu luon ga chien gion oi cách làm chè trôi nuơc làm bánh với củ dền Miến mam chung thit panna cotta hương cam đậu ván cách làm kẹo bau nau tôm túi đựng đồ cánh gà xốt tương cà bông bí chiên đầm Lạ miệng thit heo kho ot Quốc cach chon be be Hạn cách làm cá thu Nhật kho tiêu lau đau món ăn quê hương Cach lam banh cách làm thịt nướng giả cầy lam dau xanh công thức bánh gato cầu vồng bánh trung thu rau câu ẩm thưc khoai lang ngào đường cach lam xoi dau xanh cá chim gà ram Гўm sinh tố dâu tây chuối bữa cach lam kem sua cách làm lồng đèn đâu hũ chiên mang tuoi máy muc xao bong cai Mang tay Bông canh lá giang thịt gà mon kem ngon làm tranh 3d cho bé xuc xich ngon bánh quy bơ lạc Bánh nhãn banh duc khoai mon đồ cho bé các món cơm ngon luon Bi ngoi bữa cơm chiều thứ 7 Sức khỏe video ca hoi cham chè dưa cốt dừa Dây Cach lam sua chua các món miến xào ngon Không khó làm cach xao ca tim GiÃƒÆ mì bún trộn rau củ giải nhiệt mùa hè đón lá nếp cocktail chanh dâu cac mon mi mực chiên giòn làm bánh muffin chuối cá thu kho Ham canh gà cuộn mề gà xào trái cây món ăn cho bà bầu nước hầm xương cach lam banh mi Gà tây ná m nẠm canh tôm nấu chua mi udon xao bột mì Christine HÃƒÆ Đau bao tử Món rán bông cải sốt cà chua bánh kẹp chocolate socola Lý Lạ lùng nước chấm chẳm chéo pizza trộn salad thit ba chi ap chao Lam mam nội trợ May vá bánh flan cà phê caramel đóng Chả tôm gân bò ngũ sắc mỹ salad rau củ đậu ngự gỏi trái dưa hấu món bún thuc don ngay tet công thức sấu ngâm đường bài thuốc canh hến khế chua com chien xa xiu bí quyết cocktail kiwi ngon