Bạn hãy nhanh tay liệt kê món thịt bò xào ớt này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để góp phần làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ khi lựa chọn món thịt bò xào ớt này để cải thiện bữa ăn cho gia đình. Không những thế, đây còn là một món ăn dùng làm mồi nhậu lai rai cho ông xã nhà bạn cũng vô cùng thích hợp lắm đấy nhé.
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Ớt Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
Làm thịt bò: - 150 gram thịt bò, loại ngon, cắt thành các dải mỏng - 1.5 gram baking soda - 10ml xì dầu - 2.5ml dầu mè - 5ml bột ngô - 5ml dầu chiên
Các phần còn lại của món ăn: - 30ml dầu chiên - 3 tép tỏi, thái lát - 8 quả ớt loại để xào, dài, thái thành các dải dài nhỏ - 1 1uar ớt đỏ (loại để xào), cùng thái dải dài. - 15ml rượu - 2.5 gram muối - 5ml xì dầu; tiêu trắng
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Thịt bò thái thành các dải mỏng, dài. Bạn phải cắt đúng thớ thịt để đảm bảo thịt bò không bị dai khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.  

Bước thứ hai(2): Cho tất cả các nguyên liệu làm thịt bò vào trong một bát lớn, trộn thật đều và để ướp trong 30 phút ở nhiệt độ phòng để thấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Khi ướp xong, thêm dầu chiên vào chảo để ở lửa to cho đến khi dầu nóng bốc khói. Cho thịt bò vào đảo cho đến khi chín vàng. Nếu chảo mỏng thì thịt bò sẽ có chút xém vàng rất đẹp. Lưu ý, không đước xào thịt bò quá lâu vì thịt sẽ bị khô, dai, khó ăn, không giữ được nhiều chất dinh dưỡng, thịt chỉ vừa chín tới là ngon nhất, thịt mềm cùng vị ngọt đậm đà rất hấp dẫn. tắt lửa, cho thịt bò ra bát riêng, để lại một ít dầu trong chảo.  

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo trở lại ở lửa lớn, thêm tỏi và ớt vào xào. Xào khoảng 20 giây sau đó cho rượu vào.  

Bước thứ tư(4): Xào thêm 20 giây nữa rồi thêm thịt bò vào. Thêm ít muối, đường, nước xì dầu và hạt tiêu. Bật bếp cho lửa mức cao nhất rồi xào thêm 1-2 phút là được. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp.  

Nếu bạn thích nướng sốt nhiều hơn một chút thì thêm xíu nước. Cho thịt bò xào ớt ra đĩa rồi thưởng thức nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy !  


  Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có một món bò xào ớt thơm ngon lạ miệng để cùng gia đình thưởng thức rồi. Món thịt bò xào ớt không chỉ nhiều dinh dưỡng mà còn có màu sắc vô cùng đẹp mắt. Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích thú cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào ớt này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm bim bim suon xao chua ngọt kẹo Trùng trục xào hẹ dân dã mà ngon Mon canh Rau cach nau che sen cu nang æ æ Tim rau câu kiwi mix táo sấu chín Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp rau diep khăn ăn bò xào cà tím Soup gà kiểu Thái tự may váy bơ nướng gà cach nau bo bit tet chÃƒÆ khoai Tổng hợp sup cánh gà tẩm bơ tỏi nướng nhồi Trứng cá hồi trÃƒÆ dâu ép gừng Ổi bun bo hue chay chả cua cha dau thit cà basa kho kem viên khoai lang ba chỉ cuốn ớt mon banh quy hat de cuoi nấu canh ngao con ca Cách nau che món xôi xào lòng heo MÓN nuoc cham Huyet heo Mỳ quảng cach lam ca rem rong sun de lam 5 quán cà kẽm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nu cách làm xoài lắc mon tep bien rang hướng dẫn làm hoa giấy Món giò canh ga sot ÐÑm gỏi cá lóc khô Phòng Hot gà ga chien tam vung Vỏ bánh chiffon com trung goi xa xiu trả công thức mứt cranberry thit ga vien ngon banh dau xanh nuong banh trung cach lam suon kho ca thu món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho Chợt ô mai cách làm hoàn thánh Măng dừa heo Quay các món từ thịt heo mật ong banh cam so diep vien thit nau xoi xoai ngon bánh bột mì chẠhẹ chiên bánh đậu que Tẩm ướp gia vị cho món ăn đổi món món ăn hàn quốc công thức nước mi xuong sup ga tối thực đơn cơm tối Bánh Ngọt Kẹo đậu phộng thit vit cach lam goi mien chan ga Bánh bong lan xơ mít Lý rế salad bap Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương thach nho sua Hoa qua dam chạo cá Cách làm kẹo 盻芯 GÃƒÆ mÃƒÆ mon bo ne ngọt thơm ngon tuyệt vời phèn giò que Sức banh hoa hong thom siro mẠn hẠu trứng kho cÃƒÆ chua cach lam si ro tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo cach lam rau cau dua tuoi cơm chiên thịt gà vit xao gung sườn lợn kho tiêu mứt khế gừng Món Chay ech nau ca heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cá điêu hông chưng tương