Thịt bò xào hành tây là món ăn rất dễ làm, lại thơm ngon, hấp dẫn nên đây là món ăn được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Cùng Lamsao học cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa ăn của cả nhà.
Cách làm thịt bò xào hành tây thơm ngất ngây cả xóm

Nếu bạn đang băn khoăn chưa có ý tưởng gì cho bữa ăn gia đình thì đừng quên học cách làm thịt bò xào hành tây để bữa ăn gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng hơn. Thịt bò cũng rất dễ tìm mua lại còn bổ dưỡng và là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hơn nữa, cách chế biến cũng rất giản đơn, chỉ khoảng 10-15 phút là bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt, thơm lừng cả xóm.

Nguyên liệu

Nguyên liệu cần có để làm món thịt bò xào hành tây bao gồm:
Thịt bò: 300g
Hành tây: ½ (một phần hai) củ hoặc 1 củ đều được
Gừng, tỏi, hành lá
dầu chiên, mắm, bột canh

Đối với món xào thì bạn nên sử dụng thịt phi lê hoặc thịt thăn bò. Như vậy, khi xào thịt sẽ rất mềm mà không bị dai.

Cách làm thịt bò xào hành tây

  • 1

    Thịt bò khi mua về, bạn đem rửa thật sạch, thái lát mỏng. Bạn cũng có thể nhờ chính người bán thái cho, vừa nhanh, vừa tiện. Gừng bạn đem cạo vỏ, rửa thật sạch và đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thêm 1 thìa mắm, tỏi băm và gừng vào thịt bò ướp trong khoảng 10 phút.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-1

    Ướp thịt bò

    Trong khi ướp thịt, bạn tranh thủ sơ chế hành tây như sau: bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch hành tây và thái thành các cung tròn (bạn cũng có thể thái kiểu múi cau nhé).

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-2

    Hành tây thái cung tròn
  • 2

    Bạn cho dầu chiên vào chảo, để lửa lớn, cho thịt bò xào sơ cho chín tái rồi đổ thịt bò ra một chiếc đĩa. Nếu thịt bò ra nhiều nước thì bạn gạn bớt nước thịt đi nhé.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-3

    Xào thịt bò tới khi chín tái
  • 3

    Tiếp tục đặt chảo lên bếp, thêm dầu và tỏi vào, phi vàng lên. Sau đó, bạn đổ hành tây vào, đảo đều tay cho tới khi hành chín tái thì nêm thêm chút gia vị.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-4

    Cách xào thịt bò với hành tây 
  • 4

    Bạn cho toàn bộ đĩa thịt bò đã xào chín tái vào cùng, đảo đều và nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-5

    Cách làm thịt bò xào hành tây 
Thành phẩm

Bạn trút thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu là co thể thưởng thức rồi đấy. Từng miếng thịt vừa chín tới mềm mềm, ngọt tự nhiên, vị thơm của thịt bò, hành tây và hạt tiêu khiến mọi người cứ muốn gắp mãi không thôi. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn đừng quên trang trí món ăn bằng các lát cà chua đỏ tươi nhé.

Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-6

Cách làm món thịt bò xào hành tây

Không cầu kỳ như món bò kho, chỉ khoảng 10-15 phút, bạn đã có ngay món thịt bò xào hành tây cho bữa ăn gia đình thêm no đủ rồi. Thịt bò xào vừa giàu dinh dưỡng, có hương vị hấp dẫn mà còn rất dễ làm phải không?
Chúc gia đình bạn ngon miệng với cách làm thịt bò xào hành tây mà Naungon.com hướng dẫn trên đây nhé.

> Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư