Thịt bò xào hành tây là món ăn rất dễ làm, lại thơm ngon, hấp dẫn nên đây là món ăn được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Cùng Lamsao học cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa ăn của cả nhà.
Cách làm thịt bò xào hành tây thơm ngất ngây cả xóm

Nếu bạn đang băn khoăn chưa có ý tưởng gì cho bữa ăn gia đình thì đừng quên học cách làm thịt bò xào hành tây để bữa ăn gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng hơn. Thịt bò cũng rất dễ tìm mua lại còn bổ dưỡng và là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Hơn nữa, cách chế biến cũng rất giản đơn, chỉ khoảng 10-15 phút là bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt, thơm lừng cả xóm.

Nguyên liệu

Nguyên liệu cần có để làm món thịt bò xào hành tây bao gồm:
Thịt bò: 300g
Hành tây: ½ (một phần hai) củ hoặc 1 củ đều được
Gừng, tỏi, hành lá
dầu chiên, mắm, bột canh

Đối với món xào thì bạn nên sử dụng thịt phi lê hoặc thịt thăn bò. Như vậy, khi xào thịt sẽ rất mềm mà không bị dai.

Cách làm thịt bò xào hành tây

  • 1

    Thịt bò khi mua về, bạn đem rửa thật sạch, thái lát mỏng. Bạn cũng có thể nhờ chính người bán thái cho, vừa nhanh, vừa tiện. Gừng bạn đem cạo vỏ, rửa thật sạch và đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thêm 1 thìa mắm, tỏi băm và gừng vào thịt bò ướp trong khoảng 10 phút.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-1

    Ướp thịt bò

    Trong khi ướp thịt, bạn tranh thủ sơ chế hành tây như sau: bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch hành tây và thái thành các cung tròn (bạn cũng có thể thái kiểu múi cau nhé).

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-2

    Hành tây thái cung tròn
  • 2

    Bạn cho dầu chiên vào chảo, để lửa lớn, cho thịt bò xào sơ cho chín tái rồi đổ thịt bò ra một chiếc đĩa. Nếu thịt bò ra nhiều nước thì bạn gạn bớt nước thịt đi nhé.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-3

    Xào thịt bò tới khi chín tái
  • 3

    Tiếp tục đặt chảo lên bếp, thêm dầu và tỏi vào, phi vàng lên. Sau đó, bạn đổ hành tây vào, đảo đều tay cho tới khi hành chín tái thì nêm thêm chút gia vị.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-4

    Cách xào thịt bò với hành tây 
  • 4

    Bạn cho toàn bộ đĩa thịt bò đã xào chín tái vào cùng, đảo đều và nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

    Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-5

    Cách làm thịt bò xào hành tây 
Thành phẩm

Bạn trút thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu là co thể thưởng thức rồi đấy. Từng miếng thịt vừa chín tới mềm mềm, ngọt tự nhiên, vị thơm của thịt bò, hành tây và hạt tiêu khiến mọi người cứ muốn gắp mãi không thôi. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn đừng quên trang trí món ăn bằng các lát cà chua đỏ tươi nhé.

Thịt-bò-xào-hành-tây-thơm-ngất-ngây-cả-xóm-6

Cách làm món thịt bò xào hành tây

Không cầu kỳ như món bò kho, chỉ khoảng 10-15 phút, bạn đã có ngay món thịt bò xào hành tây cho bữa ăn gia đình thêm no đủ rồi. Thịt bò xào vừa giàu dinh dưỡng, có hương vị hấp dẫn mà còn rất dễ làm phải không?
Chúc gia đình bạn ngon miệng với cách làm thịt bò xào hành tây mà Naungon.com hướng dẫn trên đây nhé.

> Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Nau canhlam sup ca chua">cach lam sup ca chua trà đào ngon ngăn MÓN RAU mắm tép tôm nấu nui ngũ sắc cach nau canh rau day ngôi sao Sự sân cay sau xương cach lam sot bơ cach nau canh chua ngon cua chien gion cach lam com luon kieu nhat rau cau banh flan ngon bún hến cánh gà chiên tỏi đậu nhồi thịt sốt cà chua Gợi cách làm món sườn canh cu sen ngon âmthực bánh đúc nóng cach lam mon xao ngon Canh chua cong sung hộp giấy Thit nướng Tái chế đồ đạc nâu bánh trang trí cánh gà sốt banh nuong muffin thịt kho dưa truyền khoai tây bọc tôm Công thức làm bánh bao xop món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ Tuần chè sen xúc xích heo xào nui oc buou nhoi thit nuong nha Ä am spaghetti sốt thịt viên canh khoai môn thịt viên cach lam Magic custart cake Tháºch bà bầu Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây canh bắp cải sườn heo bánh quy phô mai banh pudding gởi mut ngon món ngon mỗi ngày món ăn ngon thịt xông khói cuộn nấm mi van than tom thit Cách làm bánh brownies NUOC MAM CHUA NGOT củ niễng xào bò kem nuoc dua ngon mì ý ngũ sắc cách làm chân gà ngâm sả ớt Dâu Tây troi bánh hành tây món ngon từ thịt gà ravioli ca ngu sot kem nam ca hoi sot dau hao ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh chiều thứ 7 ăn gì Trâu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản canh khoai mỡ tím nấu tôm Giản cà kho công thức nước ép nha đam Má Ÿ cách làm thịt viên rán sinh tố chuối và đu đủ cach lam keo cach lam tempura rau cu con hàu rán phi lê cá cờ sốt cam mon ăn dân dă gừng dáng vóc bánh bột mì thit cuu tam vung nà ng chuối xanh bé yêu bi luoc bánh giầu đậu Æ n ca tre bánh cacao bơ bun bap bo tôm viên hấp ngô Cá thu côm xao bo nuong sot tom Che trôi nuoc dạ dày hầm bánh sandwich cua cà ri cua xào cà ri món xào món lúc video day nấu ăn be xao ngon cach lam ruou nho chiên bánh chuối gà sốt trứng cuộn thịt các món ngâm mắm mon xào Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm sake chien gion phã å