Món ăn đủ chất, cách chế biến lại giản đơn, ăn ngon miệng này rất thích hợp cho bữa ăn tối của gia đình nhà bạn.
Thịt bò xào đậu và súp lơ

9-305885-1368223962_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram thịt bò mềm
- 100 gram đậu côve
- ¼ (một phần tư) cây súp lơ trắng
- ¼ (một phần tư) cây súp lơ xanh
- Tỏi, nước mắm, hạt nêm, tiêu
- Hành lá.

Cách chế biến:

- Thịt bò mềm thái lát vừa ăn, ướp vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu và một thìa nhỏ dầu chiên. trộn thật đều để 15 phút cho thịt bò thấm gia vị.

- Hành lá xắt nhỏ.

- Đậu côve thái thành từng lát xéo vừa ăn.

- Súp lơ trắng, súp lơ xanh thái khúc ngắn.

- nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt bò vào xào chín, thịt bò đổ lại ra dĩa.

- Dùng chảo đó, tiếp theo đổ súp lơ xanh, súp lơ trắng vào xào chín.

- Tiếp theo cho đậu côve vào đảo đều, nêm vào chảo một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối.

- Xào đến khi đậu chín, đổ thịt bò vào, đảo đều. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- tắt lửa, thêm hành lá vào, không nên đun lâu, thịt bò sẽ bị dai.

- Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt rau và thịt bò. Múc ra đĩa dùng với cơm.

Hành xắt nhỏ.

Hành xắt nhỏ.

Thịt bò thái miếng mỏng.

Thịt bò thái miếng mỏng.

Xào thịt bò.

Xào thịt bò.

Xào súp lơ xanh và trắng trước.

Xào súp lơ xanh và trắng trước.

Sau đó đổ đậu côve vào xào chung.

Sau đó đổ đậu côve vào xào chung.

Cuối cùng cho thịt bò đã xào chín trước đó vào đảo đều.

Cuối cùng cho thịt bò đã xào chín trước đó vào đảo đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp lơ đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp lơ

cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng sốt me chua ngọt kem khoai súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate dâu2C5" href="/index.php?q= cá lóc hấp chanh"> cá lóc hấp chanh Või tôm"> miến xào với tômu">dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem cách kho cá với mía rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao nộm nha đam tôm xơ mít cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong