Bò nướng mật ong rất thơm và ngon, lại không sợ bị ngấy vì đã có rau củ đi kèm.
Nguyên liệu làm thịt bò ướp mật ong nướng xiên
- 250 gram thịt bò ngon
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây màu tím( hay trắng )
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng canh dầu chiên và một ít tiêu.
- Xiên nướng
Cách làm thịt bò ướp mật ong nướng xiên
- Thịt bò cắt vuông cờ
- Ớt xanh, đỏ và củ hành cũng cắt vuông cờ
- Thịt ướp với gia vị trên khoảng 15 phút cho thấm
- Xiên thịt vào que xen kẻ với ớt và củ hành
- Cho lên vỉ nướng, nướng chín
- Thịt bò nướng vừa chín tới sẽ ngon hơn chín lâu
Mách nhỏ: Để que tre không bị cháy khi nướng các bạn ngâm vào nước vài phút.
Cách làm món thịt bò ướp mật ong nướng xiên quá ngon miệng hấp dẫn cho ngày cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài phút là có thể hoàn thành xong rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)