Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát… Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng này.
Thịt bò trộn dưa leo

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò loại thăn mềm
  • 2 quả dưa leo
  • 5 quả cà chua bi
  • ½ (một phần hai) củ hành tím
  • 1 quả ớt tươi
  • 1 bó mùi ta
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp nước cốt chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng súp tương ớt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột nêm
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp hạt tiêu
  • 1 muỗng súp đường
Hướng dẫn cách làm:
thit-bo-tron-dua-leo

Thịt bò trộn dưa leo

 

  • Bò rửa thật sạch, cắt lát vừa, giần qua, ướp với hạt nêm và hạt tiêu.
  • Nướng sơ qua, lưu ý chỉ nướng chín vừa.
  • Hành tây cắt mỏng ngâm dấm, đường.
  • Dưa leo bỏ ruột, cắt chéo trộn thật đều với thịt bò và hành tây, cà chua bi.
  • Cho thêm rau mùi ta cắt nhỏ, nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt và một chút đường.
  • Lưu ý trộn nhẹ tay và đều.
  • Cảm quan: Thịt bò khi ăn có vị chua ngọt, dưa leo giòn, thơm, thấm vị,hành tây không bị hăng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dua leo mon tron ngon thit bo thit bo tron dua leo ngon

lập mẹ lọ chả tôm chiên lươn xư nghệ lò nướng Mon an trung quoc lòng lợn nem khoai canh chua ca hong khoi cach lam banh men nuong loãi lít nước sushi với cá ngừ lam xoi gac tron dua lõi Chanh lòng đỏ cạo lát lươn um chuối Trứng hấp sun ga xao cung buu Ä á ƒ khoai tay nhan phomaie="background-color: #7DD6D9" href="/index.php?q=bò xào">bò xào kho heom thịt viên kẹp bánh mì vit hap món ăn đặc sản cach lam banh mi brioche làm bánh bao trà xanh làm bánh khoai tây làm mắm ruốc chưng thịt k khổ già ng sinh bánh quy nhân làm bánh donut bánh tart trứng làm bánh bao làm bánh bông lan làm đậu phọng da cá làm đất nặn an toàn là hoa bột bắp bọc xúc xích chiên cach lam banh mi cha bong là m tinh than Bún chả cá Đà Nẵng kim woo bin là dang kim chi kho cach lam bo tron hanh kiến trúc Pháp bông cải xanh xào bò mặn lẩu nấm kinh suon nuong han quoc kim chi cải cốm chiên khuyên kiêng kỵ ăn thịt bò truyền thông ăn uống sức khỏe la xuong song kim chi nuong pho mat cach lam banh mi cuon xuc xich xí muội Cà ri gà khoai tay soi cách làm món thịt kho củ cải khoai xào bơ bánh mì chuối chiên chien ngon khổ ca hoi kho chien canh cà chua khoai lang chiên tẩm dừa nguyễn Dau nanh cach lam banh mi jambon Khoai lang chien khoai tây cuộn tôm mut mo deo tự làm tôm hấp bia cách nấu bún thang khử mùi hành tỏi hôi miệng nước lam cÃƒÆ khách hàng canh rong biển thịt heo khac cach lam banh mi khoai lang món giàu vitamin keo lac khách hoa quả ăn dặm ớt hiểm kem vi matcha kem xoài xôi Quýt kem vải nẠu canh cẠi thẠo Cà c gà tây Giáng Sinh Robert Danhi kem socola cach lam banh mi man kem sau rieng nấu cháo sườn kem trộn Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời kem sữa vị chanh bê kem sữa chua sầu riêng ga nau kem matcha suong sa đậu hũ rán kem tuoi bánh snack táo kem lanh la mieng å c kem matcha chocolate