Thịt bò trộn dưa leo và hành tây – Nguyện liệu thân quen trong nhà bếp và rất giản đơn thì bạn đã tạo ra món trộn ngon và lạ miệng cho cả gia đình.
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò bắp
  • 1 quả dưa leo
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 quả ớt xanh, Muối, giấm, đường, Rau húng lìu, rau thơm, tỏi.
Hướng dẫn cách làm:
 Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 1
  • Thịt bò rửa thật sạch, để vào tủ lạnh khoảng 5 phút để thịt thăn lại khi cắt sẽ dễ dàng hơn.
  • Ướp vào tô thịt bò một muỗng nhỏ dầu chiên, một muỗng nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 2

  • Hành tây rửa thật sạch, cắt mỏng, trộn vào hành nửa muỗng nhỏ muối, một muỗng nhỏ đường cát trắng, một muỗng canh giấm, trộn thật đều, ướp khoảng 15 – 30 phút.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 3

  • Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt sợi mỏng.
  • Ớt xanh rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Rau húng lìu, rau thơm rửa thật sạch, để ráo.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 4

  • nấu nóng hai muỗng nhỏ dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, nêm thịt bò cho vừa ăn, trút ra tô lớn để nguội.
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 5

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây

 

  • Trộn thịt bò, hành tây đã vắt ráo nước, ớt xanh, dưa leo, húng lủi, rau thơm vào âu sạch, trộn thật đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn vì hành tây đã ngâm có vị chua nên khi trộn vào với thịt bò có vị chua nhẹ vừa ăn.

Múc thịt bò trộn dưa leo và hành tây ra đĩa dùng với cơm hay với bánh phồng tôm đều ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo tron dua leo hanh thit bo tron dua leo thit bo tron hanh tay thit bo tron ngon

cookies hạnh nhân công thức pha nước chấm ốc Cơm tối cach lam banh pia crepe sầu rieeng khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc bò nướng xiên Tai bap bo ham dau ăn ngon mỗi ngày khoai tây sốt chanh Hàn Quốc sóc Món ngon với thỏ chà là cai xoong quoc Cá hồi Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới keo mut ngon ga chien sot ngon cach xao hu tieu kho ngon cách làm cá nục sốt cà chua khử chè đậu nha đam uc gÃƒÆ tre Rủ cha hai san Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà cach nau che sen dau xanh banh bo nuong la dua nấu chè thạch Gà hấp muối hột giấy bạc chan ga hap muoi thom ốc hút dau lang cach nau mien chim hoa hồi Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm cach lam mam kho quet đậu phụ chiên xù bi do ham sen ngon Giao thông cach lam tranh 3d video nấu ăn Ham Lợi súp kem tươi sức khỏe dac san phu tho am thuc thai lan Cách làm Bánh mì chuối chín bánh bông lan chuối Trâm Lý my udon phô nướng đùi gà chan ga chua cay má t Khoai môn Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm cãƒæ trùng Keo đau chả ốc chiên tet cach lam snack muc 100 rối loạn tiêu hoá sua dau nanh banh khoai mon nuong dau hu cong om cá diêu hồng với dưa cải nom gan bo rau câu thập cẩm lam mon ga om bánh nhúng bò loãi khay Trái Cây che Hoa muối dưa cải lăng macaron tra xanh mon banh pho mai dau hu cải hấp bò bít tết với măng mon an viêt nam thoi trang ô mai oc buou mũ quả dưa bowler hat Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn khung cà khoai ngồng cải xào Lớp cốc tai bụp giấm Cách Làm chả lụa Tuong ngọt bánh mì cuộn thịt xông khói sườn chiên lạc Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp cach lam mon suon kho lam salad kieu y ngon cà tím ngư hương Cà tím ngư hương Về miền Tây ăn bồn bồn ngon mà sup cua nam đui