Thịt bò trộn dưa leo và hành tây – Nguyện liệu thân quen trong nhà bếp và rất giản đơn thì bạn đã tạo ra món trộn ngon và lạ miệng cho cả gia đình.
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò bắp
  • 1 quả dưa leo
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 quả ớt xanh, Muối, giấm, đường, Rau húng lìu, rau thơm, tỏi.
Hướng dẫn cách làm:
 Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 1
  • Thịt bò rửa thật sạch, để vào tủ lạnh khoảng 5 phút để thịt thăn lại khi cắt sẽ dễ dàng hơn.
  • Ướp vào tô thịt bò một muỗng nhỏ dầu chiên, một muỗng nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 2

  • Hành tây rửa thật sạch, cắt mỏng, trộn vào hành nửa muỗng nhỏ muối, một muỗng nhỏ đường cát trắng, một muỗng canh giấm, trộn thật đều, ướp khoảng 15 – 30 phút.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 3

  • Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt sợi mỏng.
  • Ớt xanh rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Rau húng lìu, rau thơm rửa thật sạch, để ráo.

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 4

  • nấu nóng hai muỗng nhỏ dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, nêm thịt bò cho vừa ăn, trút ra tô lớn để nguội.
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây 5

Thịt bò trộn dưa leo và hành tây

 

  • Trộn thịt bò, hành tây đã vắt ráo nước, ớt xanh, dưa leo, húng lủi, rau thơm vào âu sạch, trộn thật đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn vì hành tây đã ngâm có vị chua nên khi trộn vào với thịt bò có vị chua nhẹ vừa ăn.

Múc thịt bò trộn dưa leo và hành tây ra đĩa dùng với cơm hay với bánh phồng tôm đều ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo tron dua leo hanh thit bo tron dua leo thit bo tron hanh tay thit bo tron ngon

bánh bông lan mềm hũ tị dinh dưỡng cÃƒÆ kho bánh mì dâu Canh mang chua ngân ben cơm dừa chậu trồng cây trắng răng trứng đúc thịt bò bo bia boË Phương trứng gà trứng vịt dinh dưỡng tờ Lưỡi heo cha bong pancake thom ngon tăng cường sức đề kháng hậu trồng cây lam bo sot vang duong tôm rang bột tôm gato cuộn lam che khoai World origami Việt cu sen ngâm chanh mật ong List Chả meo boc trung ga trong 5 giay Sườn heo nướng kem sua dua Tôm hùm Lạ mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm nhan mực sa tế bánh quy mè đen MÃÆm Bánh Ngọt ốc hương Cach lam dua mon các món vịt ngon chien banh pasta ca chua nau kiểm Làm mỳ cà hap trứng thịt nguội hấp Su su cách làm hủ tiếu má ³ ngon tép khô Cà u cÃ Æ basa kho chao dinh duong cach kho ga sa ot kieu gỏi nấm Che khoai mon Cocktail bánh trứng vịt chiên canh ca chép macaron pokemon mướp đắng nhoi thit làm bánh không cần lò nướng lòng heo phá lấu cach lam đào ngam đuong gà nướng sốt nấu thịt gà Tẩm bí quyết tôm hùm xào bơ bò khô rọi Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá cach lam hai san cari dua là 擦日 kem dưa chuột trộn salad gà trái cây cach làm xoi gac cocktail bellini sử dụng b² Banh kep tự chế mực nướng sa tế Gỏi chua rau chuối Món thit bo thom ngon RÃƒÆ bánh cỏ bốn lá lau gà banh mi ngon lau hot vit ngon cach lam tom boc sa bánh bông lan bọc kem tươi cơm nắm phô mai phi le ca dieu hong nuong Canh cu sen cái món ngay tet bổ gà hấp cải Christine Hà mì mì Lý Thường Kiệt sườn heo om cay bánh mật ong tom vien thom ngon cách làm pudding cà lẠtrái sung muối pate gan heo ngon Hạn ca loc chien mousse dau chờ dứa xao