Thưởng thức món thịt bò tẩm bột chiên thơm ngon, nóng hổi với nước chấm mù tạt cay cay thật thích.
Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - Món ăn ngon

Cách làm thịt bò tẩm bột chiên rất giản đơn!

Nguyên liệu gồm có:

- 450 thịt bò thái lát mỏng

- 100 gram bột gạo ngọt

- Dầu để chiên

- 2 nhánh hành lá, thái lát mỏng

Gia vị ướp thịt bò

- 15ml xì dầu; 5ml rượu gạo; 10ml nước; 5ml dầu mè; 5 gram đường; nhúm hạt tiêu; 2,5 gram tỏi băm. trộn thật đều

Nước chấm mù tạt

- 5 gram mù tạt; 5ml nước nóng; 5ml xì dầu; 5ml dấm; 1 nhúm muối

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thái lát mỏng. Có thể cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để thái dễ hơn.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 1

Bước thứ hai(2): Rưới hỗn hợp hỗn hợp gia vị lên cả hai mặt thịt, để yên thịt trong 20 phút.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 2

Bước thứ ba(3): Lăn hai mặt thịt bò qua bột gạo nếp. Để yên thịt như vậy khoảng vài phút để bột thấm dần vào thịt. Rũ nhẹ để bột thừa rơi ra.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 3

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo trên ngọn lửa vừa. Thêm 15ml dầu (1 muỗng canh). Sau đó, bỏ thịt vào chiên mỗi bên từ 1-2 phút. Thêm dầu chiên nếu cần cho đến khi thịt vàng. Cho ra đĩa, tước hành lá lên trên để chuẩn bị sẵn ăn kèm.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 4

Bước thứ năm(5): Pha nước sốt mù tạt. Trộn mù tạt với nước nóng, để yên một vài phút để hương vị thơm hơn và không bị đắng.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 5

Sau đó, trộn mù tạt với các nguyên liệu làm nước chấm còn lại.

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 6

Giờ chỉ việc chấm thịt bò tẩm bột chiên vào bát nước chấm mù tạt rồi thường thức!

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 7

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 8

Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò tẩm bột chiên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò

lam kem dau mán lanh dinh dưỡng món ngon từ dưa bở nấu canh chua chay Cà Nuong Than Bap nuong bánh cà rốt rán rụng Lễ dầu hào SOUP Goi tom mô hình Cải thìa Căn cách làm sữa ngô làm sữa chua Luon xao sa ot cÃƒÆ Basa Ca ri ga mẹo làm bếp hành cach lam banh bao bi ngo Mon xoi bữa tối cach nau bun Mẹo chọn khoai tây ngon không độc Trần Bình Trọng gà chiên nước mắm món ăn cổ truyền gato hongkong giày Cá trê kho kh qua thà Thịt mon vit bánh flan bí hố le hap bao tu heo xao Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán ớt chuông Kem xoai tom cang Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành thực phẩm banh hoi long heo cach lam tran chau patê súp khoai tây bÃƒÆ nh quy Chè đâu xanh cach lam sinh to CHA lam banh quay ga nuong Bánh canh bun măm công thức kem Pha Nấm kim châm Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức Bún thịt Min Cách làm chả bò tây mousse trà xanh xôi băp món chay Nếp Cùng thịt bò xào khoai tìm sup hoa phu dung ngon bo nuong vi là m làm bánh cốm Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu thịt gà xào bắp khoai mon ớt bột hàn quốc trám nhồi thịt cach lam mưt dưa chanh leo mon che Cách lam banh bao chi Bí quyết nấu món chiên xào my làm bánh tráng cuốn nui xao ga thom ngon cach lam xuc xich duc Hong Chú sô cô la ca loc nuong cách làm bánh pudding chè thập cẩm sữa dừa lam dua gop ba ba rang muoi làm bánh khoai lang cach lam banh hat sen salad cà chua công thức bánh canh thịt nấm gà xào sả meo lam bep chè khoai lang dừa com dua Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo