Thưởng thức món thịt bò tẩm bột chiên thơm ngon, nóng hổi với nước chấm mù tạt cay cay thật thích.
Thịt bò tẩm bột chiên nóng hổi

Nguyên liệu làm món thịt bò tẩm bột chiên:

- 450 thịt bò thái lát mỏng

- 100 gram bột gạo ngọt

- Dầu để chiên

- 2 nhánh hành lá, thái lát mỏng

Gia vị ướp thịt bò

- 15ml xì dầu; 5ml rượu gạo; 10ml nước; 5ml dầu mè; 5 gram đường; nhúm hạt tiêu; 2,5 gram tỏi băm. trộn thật đều

Nước chấm mù tạt

- 5 gram mù tạt; 5ml nước nóng; 5ml xì dầu; 5ml dấm; 1 nhúm muối

Cách làm món thịt bò tẩm bột chiên::

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thái lát mỏng. Có thể cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để thái dễ hơn.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi1

Bước thứ hai(2): Rưới hỗn hợp hỗn hợp gia vị lên cả hai mặt thịt, để yên thịt trong 20 phút.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi2

Bước thứ ba(3): Lăn hai mặt thịt bò qua bột gạo nếp. Để yên thịt như vậy khoảng vài phút để bột thấm dần vào thịt. Rũ nhẹ để bột thừa rơi ra.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi3

Bước thứ tư(4): Làm nóng chảo trên ngọn lửa vừa. Thêm 15ml dầu (1 muỗng canh). Sau đó, bỏ thịt vào chiên mỗi bên từ 1-2 phút. Thêm dầu chiên nếu cần cho đến khi thịt vàng. Cho ra đĩa, tước hành lá lên trên để chuẩn bị sẵn ăn kèm.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi4

Bước thứ năm(5): Pha nước sốt mù tạt. Trộn mù tạt với nước nóng, để yên một vài phút để hương vị thơm hơn và không bị đắng.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi5

Sau đó, trộn mù tạt với các nguyên liệu làm nước chấm còn lại.

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi6

Giờ chỉ việc chấm thịt bò tẩm bột chiên vào bát nước chấm mù tạt rồi thưởng thức!

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi7

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi8

thit-bo-tam-bot-chien-nong-hoi9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò tẩm bột chiên!

Xem thêm >>> Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cơm chiên dứa rụng CANH GÃƒÆ chè đỗ xanh hạt sen sot ca chua bánh cookie chiên Năng lượng nêm chim cut kho gung ngon cach lam ruou nho