Cách làm thịt bò sốt vừng quá ngon chỉ với 15 phút. Thêm yêu những phút giây khám phá thú vị với món thịt bò sốt vừng. Bạn đã thử vị ngon món thịt bò sốt vừng?
Thịt bò sốt vừng, Cách làm thịt bò sốt vừng giản đơn mà quá ngon

Nếu bạn đang loay hoay chưa biết nên lựa món ngon nào cho thực đơn đầu tuần vừa ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian. Cứ tưởng chừng như việc giản đơn ấy chẳng thể làm khó bạn thì đôi khi lại khiến bạn khá đau đầu, bởi món ăn dù có ngon đến đâu lặp đi lặp lại nhiều cũng chán. Vậy tại sao hôm nay chúng ta không đổi sang món thịt bò sốt vừng nhỉ? Hấp dẫn lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò sốt vừng:

  • 250 gam thịt bò
  • 15 ml rượu trắng
  • 4 gam gừng, 5 gam tỏi
  • 1 muỗng cafe bột năng hoặc bột bắp
  • 22 ml nước tương, 30 ml nước
  • 8 gam đường, 12 gam hạt vừng
  • 10 ml dầu mè

Để làm món thịt bò sốt vừng bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn sau nhé:

  1. Gừng, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt bò ra tô và ướp với rượu và gừng tỏi băm thật nhỏ. Tiếp đến là bột bắp/bột năng vào trộn thật đều. Ướp chừng 15 phút cho thịt bò thấm gia vị.
    ướp thịt bò thịt bò sốt vừng 15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly uop thit bo2
  2. Vừng cho vào chảo, rang và đảo đều tay cho đến khi vừng chuyển sang sắc vàng nâu thì trút ra bát.
    rang chín vừng thịt bò sốt vừng 15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly rang chin vungCho đường + nước + nước tương vào bát và khuấy đều lên.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu mè vào làm nóng rồi trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Tiếp đến là hỗn hợp nước tương. Đun sôi và đảo đều cho đến khi phần nước sốt này bám quyện vào từng miếng thịt. Thêm hạt vừng rang vào đảo 2-3 lượt rồi tắt lửa.
    xào thịt bò thịt bò sốt vừng 15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly xao thit bo1

Vậy là khá giản đơn thôi, món thịt bò hấp dẫn đã góp mặt bên mâm cơm gia đình bạn rồi. Dù bạn không có quá nhiều thời gian bếp núc cho ngày đầu tuần bận rộn, không sao nhé bởi mọi việc đã đều được giải quyết ổn thỏa.

thịt bò sốt vừng thịt bò sốt vừng 15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly thit bo sot vung

Nếu như món thịt bò xào ớt chuông đem đến cảm giác giòn ngọt của ớt thì khi kết hợp với vừng rang, vị thơm bùi của vừng làm tăng thêm vị hấp dẫn cho thịt bò theo một cách riêng, một ẩn số vị giác khó nắm bắt mà chỉ khi bạn thưởng thức mới có thể cảm nhận rõ điều đặc biệt của hương vị món ăn này.

thịt bò sốt vừng 2 thịt bò sốt vừng 15 phút cho món thịt bò sốt vừng ngon mê ly thit bo sot vung 2

Và bạn hãy làm mới bữa ăn hôm nay bằng món ngon thịt bò sốt vừng này nhé, đừng quên thêm chúng vào danh mục những món ngon dễ làm để có thêm lựa chọn hay mỗi khi bí ý tưởng.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn Com chien hai san tắc chưng đường phèn chân gà kho làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa