Cách làm thịt bò sốt Hoisin

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt bò

• Thịt bò bạn rửa thật sạch, dùng dao thái sợi, sau đó tiến hành ướp cùng với gia vị gồm: sốt Hoisin, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, tỏi băm thật nhỏ và một chút dầu chiên để ướp trong khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Xào chín thịt bò

• Đầu tiên bạn nấu nóng dầu chiên rồi từ từ thả thịt bò vào chảo, dùng đũa đảo đều và nhanh tay để thịt bò không bị chảy nước ra.
• Sau đó bạn giữ cho lửa lớn, đảu đều và nhanh tay để thịt bò bắt lấy lửa, để tạo hương thơm nồng hấp dẫn cho món sốt này.

Bước thứ ba(3): Chế biến bò xào sốt Hoisin

• Tiếp đó bạn nêm thêm 1 muỗng canh nước sốt Hoisin, tương ớt và 1 muỗng canh nước lọc, xào đều để tạo thành nước sốt sánh mịn là được nhé.

Với món thịt bò xào sốt Hoisin thơm ngon, đậm vị và mang hương thơm đặc trưng bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị về món ăn này. Không cần phải đến nhà hàng sang trọng chỉ cần bỏ chút thời gian ngày cuối tuần là bạn có ngay món ăn ngon chiêu đãi bạn bè và người thân rồi nhé.