Thịt bò sốt chua ngọt có hương vị thơm ngon, nước sốt sánh đẹp màu rất đưa cơm chắc hẳn sẽ là món ăn giúp bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Sau đây là cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Thêm một món ngon từ thịt bò để các nàng đổi bữa đó là bò sốt chua ngọt. Cách làm thịt bò sốt chua ngọt không khó, chỉ với nguyên liệu giản đơn, bữa ăn tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò sốt chua ngọt

  • 450 g thịt bò
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 4 thìa canh bột mỳ
  • 1 lòng trắng trứng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dưa chuột
  • Gia vị: ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ gừng băm nhuyễn
  • Pha nước sốt chua ngọt: 1 cốc nước lọc, 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh nước chanh, 4-5 thìa canh đường, 1 muỗng canh xì dầu, ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt

  • Đầu tiền rửa thật sạch thịt bò, để ráo hoặc dùng khăn thấm khô, thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, xì dầu, chút hạt tiêu, gừng băm nhuyễn. Muốn món thịt bò sốt chua ngọt ngon nên ướp thịt bò trong khoảng 30 phút. Đổ 1 muỗng canh bột mỳ vào âu, trộn thật đều với thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Pha tiếp 3 muỗng canh bột mỳ còn lại với một chút nước và lòng trắng trứng, trộn thật đều, đổ vào âu sao cho bột bao phủ hết thịt bò.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

  • Tiếp theo chiên chín thịt bò trong chảo dầu nóng rồi gắp ra có lót giấy thấm dầu.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

  • Đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn để làm nước sốt chua ngọt vào âu, khuấy đều cho đường tan. Món thịt bò sốt có ngon hay không chủ yếu dựa vào nước sốt chua ngọt, vì vậy các bạn nên Lưu ý khi pha nước sốt.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

  • Cho dưa chuột bỏ ruột, hành tây, ớt chuông xắt nhỏ vào nồi xào qua khoảng 3 phút thì đổ nước sốt chua ngọt vào, đun đến khi sôi thì tắt lửa. Rưới hỗn hợp vừa đun lên trên thịt bò, dùng nóng.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 8

Thành phẩm

Món thịt bò sốt chua ngọt có thịt bò mềm, dai dai, nước sốt chua ngọt đậm đà sẽ là món ăn chính để bữa ăn tối của gia đình thêm ngon miệng. Muốn sốt thịt bò ngon, bạn nên chọn thịt bò thăn, không nên chọn phần gân vì sẽ thiếu độ mềm. Thịt bò sốt chua ngọt ăn chung với cơm nóng, thêm chút rau sống ăn kèm còn gì tuyệt hơn.

Cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 9

Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt bò sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn sau đây nhé các bạn! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam banh cupcake chuoi sup kim chi dau do cá nâu cÃƒÆ kho ngon rượu mận Nước cốt chè nếp đường nâu kem que trà xanh ca sot ca chua cách chiên khoai tây cach làm mứt đu đủ Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng đau mon ran cach lam cheesecake cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ mực nướng Mực nướng sa tế Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy kem oreo Luộc cua bà là t tống gà om Nhà bếp lạ với hoa văn lá dứa Kim chi Đánh rau má đậu cach lam mi quan tom chua ngot món giải nhiệt phu lắc bơ trộn salad nam ga Cách loại bỏ độc tố trong khoai cach lam canh ga nuong trà ng bẠo quẠn nẠm kẹo đường Gio heo ham hat sen oc xao kem trái cây cà lóc kho lam che khuc bach sa tế tỏi gà goi giò chả món thạch banh chocolate chuoi cach lam com trung bìa mô hình nướng cà sot me chiên nước mắm cách làm mứt chùm ruột Tráng hanh nhân cach lam Oatmeal cookie cach lam mi ý sa te cach nuong banh mi bang lo vi song banh dau phong ngon cà rốt pudding súp nấu khoai cách nấu cháo ếch gà kho lá chanh ngan ham nam dong co ngon miền trộn rau củ bán công thức sữa chua dẻo chẠgò Tuong ngọt Chuoi nướng kem sua chua mit socola ngon chả trứng vịt lẠtom sot ot ngon cá chép nhồi tỏi tây sinh to bơ dừa cách nâu miên ngon bánh gingerbread sốt chua ngọt bánh savoiardi hạnh phúc măng muối chua Ngai cuu tau Món Hầm món Trung quốc kem tãºi làm gà xào huong dan lam thach hoa qua kem mit bi ngoi cách làm món xoài lắc gà xào sả Đồng Xuân Món Âu các món canh 100 cụ sen vẠi nau che ngo nau xoi ngon cach lam cách làm sữa chua Những công dụng bất ngờ của tỏi mÐÑÐ GOI tom dong lanh ngon chuối lát nướng chả thịt canh ga cay nuong ga do trÃƒÆ trộn tai heo với đu đủ Tào cÃƒÆ thu rim bánh gato ngọt