Thịt bò om coca với màu vàng nâu của coca, vị thơm mềm đậm đà cộng với mùi thơm của hoa hồi và quế trong từng miếng thịt sẽ khiến cả gia đình bạn ngây ngất bên mâm cơm đấy!
Thịt bò om coca lạ miệng mà ngon tuyệt

Cách làm thịt bò om coca tưởng chừng như khó nhưng nếu Lưu ý một chút thì rất giản đơn. Hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây để bổ sung món ăn mới cho thực đơn của gia đình bạn nhé!

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-6

Nguyên liệu làm thịt bò om coca:

- 1 kilogram thịt bắp bò

- 2,5cm gừng thái lát

- 5 gram hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5 gram bột ngũ vị hương; 5 gram bột ớt; 5 gram bột hạt tiêu; 5 gram bột thì là; 10 gram vừng trắng rang

- Nửa lon coca

- Gia vị : Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet

Cách làm thịt bò om coca:

Bước thứ nhất(1): Thịt thăn bò mua về đem rửa thật sạch rồi thái thành các miếng to.

Bước thứ hai(2): Tiếp tục cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước, rồi cho thêm gừng, tỏi, hành, hạt tiêu, gói gia vị vào cùng, nấu sôi khoảng 20 phút.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-1

Bước thứ ba(3): Đun xong thì vớt thịt ra, để nguội.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-2

Bước thứ tư(4): Cho xì dầu vào chảo nấu nóng rồi cho các miếng thịt bò vào đảo đều. Tiếp tục đổ nửa lon coca vào nấu sôi trong vòng 5 phút. Lưu ý: khi thấy nước sốt gần cạn thì cho một ít bột hạt tiêu, bột thì là, hạt vừng trắng rang vào trộn thật đều với nhau.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-4

Bước thứ năm(5): Khi ăn, thái thịt bò om coca thành các miếng vừa ăn.

thit-bo-om-coca-la-mieng-ma-ngon-tuyet-5

Như vậy món thịt bò om coca sau khi hoàn thành có màu vàng nâu đặc trưng của coca trông rất bắt mắt. Từng miếng thịt với vị đậm đà thấm đều gia vị cộng với vị thơm của hoa hồi và quế, đặc biệt khi ăn chung với cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò om coca!

Xem thêm >>>Bò sốt cam lạ miệng mà ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam dau hu sot nam mousse chanh day nước ép trái khế nước ép chanh Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu rau cu qua sandwich cheese kho bo den ngon thit heo chien xu ngon cơm rang rau củ sà ŠVà bánh rán phô mai tự làm nem chua nghêu nấu cháo Nau cháo buổi Làm bánh Búnabel" style="background-color: #348DF2" href="/index.php?q=cây thông Noel">cây thông Noel mon cha gio ngon tự làm mứt Độc đáo bánh uôi của người Mường thịt gà ngâm chiên xù thịt rang đậu bắp cach lam mit say kho banh maledeline ngon bánh táo hình hoa cơm cháy thịt bằm cháo thịt ếch cơm gà xối mỡ da giòn bánh quy trái cây gỏi xoài xanh thịt bò 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật bo kho khoai tay suon nAU CHUA NGOT bánh phô mai nấu chè con ong thịt vừa miệng cả nhà nước cốt dừa nấu gà du du cach lam banh bi do ³n/a> Bún phÃƒÆ cà tép khô rang chua ngọt cách làm xôi bắp nếp quà vặt vit sot dua kho muc tam kieu Han thit vien nam nuỏc nấm hương hu bột nêm nấm rong biển chay khac nước atiso thanh mát tép khô bánh pizza socola chip các món miến gà chip mon ngon tu suon Bánh khảo Tết của người Nùng kem dau thịt xông khói cuốn tàu hũ bánh nhót ăn cach lam dau cách làm miến xào thập cẩm móng giò hầm Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ ga nau bac ha khoai lang dưa bở D Lam cach lam nam dong co chien ga chien sot cay gỏi đậu cove lỗ tai heo chè đậu đen nha đam cách làm chim lam muc lẩu nhúng phô mai Mỹ lam mut cui dua hau hap dan tom xao mang cay thịt bò xào trái cây nước ép dưa leo chanh cha gio thit nac hải sản sốt mật ong BANH BONG LAN bánh quy sữa chua công thức mứt cóc Cá thu nhật sốt cà bánh cam tẩm vừng ³n cach lam goi mit non bánh quy cuộn mứt dứa Vịt tiềm nui xào thịt xông khói 4 món đồ xôi gio heo muoi chien gion ngon thịt xào mắm ga nuong kieu Thai ngon pha tra sua khoai lang chien cuu nuong Món ca rot cach lam banh apple custard tart cách làm sữa chua việt quất Video mat món nướng Lãngd-color: #5A1300" href="/index.php?q=mi盻 nam">mi盻 nam khoai mon giòn rụm Công dụng trị bệnh của rau cải soong Ca ri nấu canh rong biển với nghêu cach lam ca canh ga sot coca cola day nâu"> bánh tiêu tẩm mè cach lam com chien bi do cách làm nem rán thịt bò nướng lá lốt cach lam sinh to cua chien gion cơm viên canh bí đỏ nấu giò sống Rau cách làm kem banh quiches nhan rau cu cha dau thit cay Trứng cá hồi cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân cá cá hồi mắt tim não da tóc cách muối dưa bao tử dưa chuột ốp lết hình trái tim