Thịt bò nướng dưới đây Naungon.com sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn theo cách mà người dân Hàn Quốc họ ướp thịt bò.Cách ướp thì rất mới mẻ
Cách làm thịt bò nướng thơm ngon ăn hoài không ngán

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò 500g
+ Mật ong 1,5 muỗng canh
+ Nửa quả kiwi, hành tây nửa củ
+ Rượu gạo ½ (một phần hai) muỗng canh
+ Nước ép gừng 1 muỗng nhỏ, 3 nhánh tỏi
+ Hạt óc chó hoặc hạt thông: 1 nắm
+ 1,5 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng nhỏ hạt tiêu

Cách làm thịt bò nướng thơm ngon ăn hoài không ngán

Cách làm thịt bò nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Đầu tiên chúng ta rửa thịt bò cho sạch, và để ráo, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 10 phút để cho thịt dễ thái hơn.

– Tiếp theo ta dùng búa để đập thịt, chúng ta sẽ đập miếng thịt bò sơ qua để cho thịt khi mang nướng sẽ mềm.

– Lấy con dao sắc để thái thịt ra thành những miếng vừa ăn.

– Cho vào bát gồm: mật ong, rượu gạo, xì dầu, tỏi băm nhuyễn, nước ép gừng, hạt tiêu.

– Gọt bỏ vỏ quả kiwi, chà lên trên cây nạo dừa, rồi lấy phần nước và cho vào cái bát gia vị, còn phần bã thì ta bỏ đi.

– Hạt thông chúng ta cũng bóc vỏ, và dùng dao băm cho hạt thông nhuyễn.

Bước thứ hai(2):  Tẩm ướp gia vị

– Ướp thịt bò cùng với phần gia vị mà ta vừa pha ở trên và để trong vòng 1 tiếng.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò

– Chúng ta xếp thịt bò lên trên vỉ nướng, phía dưới có lót giấy bạc để dùng với lò vi sóng. Ta bật lò lên để nướng, nướng từ 15 tới 20 phút.

– Khi nướng thỉnh thoảng ta lấy phần thịt bò ra và lật mặt của miếng thịt bò lên và ta quết chỗ nước gia vị mà ta ướp nó bị chảy xuống chỗ giấy bạc lên nhằm để cho thịt thấm được đậm đà.

Bước thứ tư(4): Hoàn tất

– Nướng tới khi thịt bò chín thì chúng ta gắp ra đĩa, bên trên rắc chút hạt thông, và dùng nóng.

Các bạn thấy cách làm có giản đơn không nào. Món thịt bò nướng của chúng ta ngon hay không chính là ở công đoạn tẩm ướp gia vị sao cho miếng thịt được thấm gia vị, và khâu nướng thịt cũng rất là quan trọng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

GÃ kho tac canh GÃ che trai cay ngon cach lam dau nau che xúc xích xào may túi tam giác ếch món ngon ngày Tết mut xoai ragu bo ngon mỳ xào cải bánh trung thu heo con cach lam sushi chay cach nau mon lau hai san chay cá ngừ kho thơm bánh bao chay ngày rằm dưa chuô t Le Ăn sáng banh cupcake nhan le bento thịt heo tẩm bột chiên bầu xào trai Ngon bồi hồi món cồi bikini cơm chiên viên lễ hội halloween Thủy tôm nướng xiên que kem que dâu cơm hải sản đút lò ngon cach lam kem dua trái vải xào mướp hướng dẫn móc hoa cach nau pho trai cay cá thu sốt nấm ép dứa Món ngon giáng sinh chiên bột gạo lòng so tay nau an gia vị giảm cân tỏi hành nghệ nướng cá thu đao pudding chanh món ngon đãi khách man hau ngon chat beo cà chua nhồi thịt ca nuc ngon làm măng chua canh ca chua trung Cach lam com ruou mi den Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội tranh sơn dầu vai da com chien xao sup lo trò chơi thạch xoài chín cach lam siro va mut man heo luc lac ngon ngô xào hành tép mon chay voi bong bi tỉa rau củ Nộm bún giá bánh kẹp đậu đỏ đậu phụ non hấp nước tương giấm trái táo sen nhoi com nep mat ong mien nau thit thịt gà tẩm bột mẹo xào rau giòn ngon Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng cốc tai cam thơm khăn giấy lườn gà tẩm bột chiên khử mùi Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp trứng vịt muối bí ngòi zucchini F5 phong cách của teen kem khoai lang nộm củ đậu nộm bạch tuyết sò điệp xốt XO bông cải xanh cach chien com voi tom Cach lam banh uot Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết cá rô đồng kho mía cach lam mi bo thap cam đuối nuoc ca chua tư vấn món ngon với cá nục món ngon từ thịt vịt kem trai vai công thức sinh tố thơm nước dừa hai san um ca phao pad thái xào bánh trung thu hàn quốc bun xao tom ngon chanh xoai gà kho tương ga satay ngon kim chi cải thảo trộn cay cách nấu chè bột báng nước cốt dừa phở bò rau xào cánh gà tẩm bơ tỏi nướng Má ³ cach lam kem xoai Á trộn bún với dưa leo mon thit tran chau Hot vịt lộn xào công thức canh tép nấu rau mồng tơi Bánh Khoái Quảng Trị chè đỗ đen trân châu nộm đu đủ tai heo