Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

Khoai tay chien xào cơm với rau củ bong cai xanh xao thit bo bánh tôm chiên bánh mì thịt nguội Tom nuong gà ta cach nau canh mang nem tai chua trộn thính thit heo xao thap cam vòng eo thực phẩm ớt bưởi X么i banh cupcake ngon Xoi dau Lưu Kiểm chè khoai nấu bột báng khoai tây viên chiên mi chien tron thit bam xao gia do ngon Lam banh bánh bao rán giòn sushi với cá ngừ cách làm bánh chocolate món ăn độc đáo nấu xôi cốm làm chai coca cola từ chocolate đen canh bí đao bánh tiêu tẩm vừng lam thach trung ca món hấp Tôm hấp nấm lam banh ran the nao Quý cá tẩm bột chiên xù mang thit ga thom ngon banh pho mai xoan ngon xoi nhoi thom ngon Cach lam sua chua Cơm đùm lá sen banh crep ba mau ngon cách làm heo khô xé sợi bánh phở vẹm xào kiểu thái dưa bao tử Bánh rán Ech nau chuoi khoai tay vien Cam cách nấu bún mộc ngon bún ốc goi xoai thit bo Mo n ba nh quà valentine cach lam sam bong cuc lam kem khong can tu lanh Mang kho tom sot dau ngon An toàn thực phẩm cách làm bánh gán chân gà rút xương trÃƒÆ vai christine hà Bun gao sinh to dua thom ngon nấu chè dưa vàng với sữa lam banh cupcake ngon bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan cơm mẻ nấu gà Ba chi Món ca kho to tôm càng xanh tu lam xuc xich cách nấu món ăn cãch làm chanh muối canh cu dền đỏ mut dua hành ngâm ngăn kéo cherry làm kem cơm hộp bánh bông lan cuộn kem thịt cốt lết chiên xù món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho bánh tráng cuốn thịt christine hà atiso nấu lá nếp cach lam canh dua hu muop Nước luoc ga cá đồng nướng Cach lam mon mut du du thit bo xao sa te dạy cai xoong lÃ Æ sen canh ca chua bap cai công thức nghêu sốt hành tây đậu phụ gấp lá xanh Sò banh khoai mon chien xu so nuong Mức Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi phụ nữ và những điều cấm kỵ Làm mỳ mi quang cach lam bo nuong cu au khế Vịt bắc kinh chanh ngâm mật ong cach lam thịt bò Cupcake rau củ nấu xương heo bánh kẹp kem pizza Ẩm thực Hà Nội Ga hap cai tương hột kho banh bot loc Duoi bo ham cach lam sua hat sen