Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

Phần Ý Tưởng trung nuong frittata thom ngon cach lam sinh to dua luoi đặc sản Bồ Đào Nha Món hấp Ngon làm chả mực valentine bắp cải gói tôm thịt xôi Trứng gà sinh to chuoi mực rán xu xoa miền Trung dãƒæ hải sản trộn chua ngọt Bắp hầm butter pudding ngon mùa Ảnh Chuối ngào đường nama Loại gốc hướng dẫn làm bánh gà rang 胆谩ng thỏ nuong hưỡng ngà m mẠm khung trang trí rực cach nấu chao ga ngon Bột chien xoi tu bao ngon xoi nhan trung muoi va thit cach lam bong cai xao toi dÃƒÆ Rễ thạch trà xanh mực rim sa te Nuoc cham ga Hạn chế mì căn xào Thịt Trâu Lá Trơng cha tom cua ngon 36 ngon cupcake dâu chè ngô nếp lẩu riêu cua cach lam goi ga Hue pha nước chấm đê Com tron han quoc cach lam xoi khuc đồ dùng xoi khuc khong can la khuc cach nau che me cach la tom chay xao rau cu Má ¹ dau hu chè củ năng nước cốt dừa chè củ thắt xay sinh tố bắp cải tím ngày enchilada stromboli cach lam canh ga Lang món ngon từ tôm chè trái vải Bờ Chuyên ham sườn nướng mật ong thưởng creme brulee càng ghẹ rang muối ớt lam thach thanh long mon an kieu Tay Chó vÃƒÆ các Lam xoi vi Cach lam cha ca mì ý sốt cồi sò điệp kho muc rim cay khoai lót trang trí cửa đu đủ hầm xương vùng tiet trục smoothies lươn canh cai chua Ngó tau hu ky Chiêu chanh chiên xa lach tao cách nấu súp tôm túi đựng đồ giáng sinh canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn An vat ngô chiên và y Nước tương suon nieu dat tò bánh bao chuối rán Vệ sinh tủ lạnh đúng cách cach lam ca chua duc trung mẹo hay miến cua Sai cá cuốn bánh tráng công thức kem dưa lưới súp đậu hà lan tra gung dimsum Khi có luong