Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

dưa cải om cá trê sinh to giai nhiet Ẩm thực Hà Nội mứt trái phật thủ pancake mật ong nước ép từ rau củ Cắm chè khoai lang nước chanh món ngon kèm phomai xoài tôm viên rán giòn chả giò chiên sake nau xoi Chạy đi ăn đọt choại muối các món ãn ngon chè trôi nước đậu xanh thực mien xao cua be nam bao ngu sot me 7 loại thực phẩm cần tránh để trong sấu ngâm Bánh mochi bo dut lo cách làm bún cá ngừ thit kho xi muoi bánh gato Lẩu chua banh bong lan ngon HÃƒÆ rang me Lau Han Quoc bánh kem bánh quy Må³ ç canh sa kê nấu sườn pho mai ngon bánh hình sừng bò Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn tran chau bắp bò nhúng 膼岷璵 cocktail mimosa cam 5 món gà ngon quốc gia cherry cách làm thịt kho dứa DAU PHONG Khoai lang chiên cá ngừ sốt cà chua mocktail dưa gỏi khô mỡ Dua cai muoi Tuong ngọt ậm c º màng canh hến nấu rau Sữa chua hoa quả Lớp chè con ong kho tau Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ bÃo công thức nước diếp cá đậu xanh Các bước làm chim quay trứng chiên cuộn đậu cove lau bap bo bò lá lốt gà chien nuoc mam sườn non Sườn non rim mặn đậm đà giao mùa gỏi đu đủ gan bò cháy mon bun cach lam banh ran ngon pizza thit heo kem lanh la mieng lam anh dao khoai lang chiên bột ẩm thực 3 miền sa lát củ sen chiên mi tron Các món ngon trên thế giới chế biến gà tẩm bột sốt chanh quả chanh cách nấu canh chua ngon sữa bí đỏ đựng nến luộc Bun thit xao cá kinh đậu hủ chiên kỳ rau cuộn trứng xào thịt bò với lá lốt banh apple cake ngon Làm mứt canh bí baking soda banh mut tép tươi rang khế bun vit thom ngon món thịt luộc Nấu mì quảng bánh quy vị cari nha dam nau che hạt nêm cari cá CHAO TOM bún chả cá Thit nướng Cất đồ bảo quản lam tuong nau canh rau ngot va moc mực cuộn tôm hấp Cách loại bỏ vị chát của quả hồng ăn sô cô la đen sức khỏe