Trong những ngày cả gia đình tụ họp những món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng chắc chắn sẽ được các bà nội trợ lựa chọn. Và ngày hôm nay đến với NauNgon.com chúng mình sẽ cùng vào bếp làm ngay món thịt bò nướng sa tế quá ngon cho cả gia đình nhé! Thịt bò nướng sa tế không chỉ giản đơn, dễ làm, với những nguyên liệu thường ngày mà còn có hương vị vô cùng hấp dẫn nữa đấy…
Thịt bò nướng sa tế thơm lừng hấp dẫn

thit-bo-nuong-sa-te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò nướng sa tế:

– 600 gr thịt bò phi lê

– 3 củ sả, 1 củ tỏi nhỏ

– 1-2 củ hành tím, ớt bột

– Cọng rau mùi xắt nhỏ (2 cafe)

– Gia vị: dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu, ớt băm nhuyễn.

Cách chế biến món thịt bò nướng sa tế:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch để nguyên miếng ướp với xì dầu, nước mắm, để trong khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị. Các bạn nên dùng găng   tay chuyên dụng trong nấu ăn để thoa đều xì dầu và nước mắm lên miếng thịt bò để thịt bò thấm gia vị đều hơn nhé.

Sả bạn rửa thật sạch rồi một nửa bạn đập dập xé sợi, nửa còn lại các bạn băm thật nhỏ. Tỏi, hành tím làm sạch rồi băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm sa tế:  Bắc chảo lên bếp làm nóng chảo rồi cho chút dầu chiên vào sau đó bạn cho sả, tỏi, hành tím vào phi thơm, tiếp đến là 1 cafe ớt bột cùng rau mùi và khuấy đều, đảo thêm chừng 1-2 lượt, tắt lửa và để nguội.

Bước thứ ba(3): Bạn dùng chảo khác áp cho miếng thịt bò săn lại rồi bạn  phết một chút sữa đặc lên trên rồi tiếp đến ta lại ướp với sa tế vừa làm. Các bạn ướp đều lên miếng thịt bò và để khoảng 20 phút nữa cho thấm nhé.

Bước thứ tư(4): Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt thịt bò áp chảo lên sả và nướng trong lò 180ºC trong 15 phút đến khi thịt bò chín thì các bạn lấy khay ra và cho thịt bò ra đĩa, để nguội rồi cắt lát vừa ăn.

Thịt bò nướng sa tế đã xong các bạn  bày ra đĩa và ăn chung với cơm nóng hoặc ăn với bánh mỳ cũng quá ngon nhé. Món thịt bò nướng sa tế cay cay thơm phức sẽ làm hài lòng những thành viên đang đói bụng trong gia đình bạn đấy hãy vào bếp để chiêu đãi cả nhà mình ngay hôm nay thôi. Mong các bạn thành công!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh lá giang sầu Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung chống Äრcanh chua ca loc ngon Kết hợp vit ham cánh gà xào sả ớt cach lam do bien chien gion dạ dày hầm lam banh cake chuoi hanh nhan cach lam xoi ca ro làm nem cà chua bi bun suon ngon làm muối ớt xanh me ga canh bi dao các món cháo Làng Vũ Đại salad cà lòng lợn salad trai cay ngon cỏ các món luộc ngon xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cach lam trung con tom hap Tràng cách làm mứt khoai kinh lam pho mai que Cánh gà chiên Hạt nêm chè trôi nước mè đen cách làm cơm cuộn bánh trung thu nhân trứng Ếch xào bánh mì mè lam ga nuong bò viên dạ Kiếm tôm cuộn phù Ông phở cuốn Lá cẩm trắng hồng rau câu nhân phô mai RÃƒÆ hamburger ca ngu Xôi xoài cách làm đẩu hủ Trường me den Hà Lan May và bún tôm sả heo thit nuong ca ro phi panacotta kem sữa tươi Cà kho Bất ca cá khử mã³n chã đậu ngự ngao hap doi trứng rán cuộn mì Udon mắm bồ hốc nam xao thit bo dâu tây Bánh mochi dâu tây Cach nau pho bo Mực xào dưa chua làm chà bông thịt mon salad ngon CHẢ cháo hạt sen với nấm sườn non xào Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng khoai lang chiên vừng cach lam ruoc ca Hoa Kỳ tom voi khoai tay chocolate và trà đậu hủ trứng muối cua chien gion Butter Chicken BÃÆo SÃƒÆ kem dau canh dua hong nau cha ca vừa miệng nam dong co nhoi tom trẻ lam jambon cuon mut man 擦日 cach lam banh cau vong Măng bò chiên sốt cay Trà ng trà atiso meo ca hoi sot thom ngon xa te dưa hấu nấu chè Đón Trung thu vui và an toàn dậy nấu ăn nước cốt dừa thit heo chien xu Hũ tieu nam vang goi ga ngon cha dau thit ca nuc kho khe banh nhẠn