Cách làm bò nướng ống tre là công thức chế biến giúp thịt bò không những giữ được hương vị tự nhiên nhất mà thậm chí còn tăng thêm
Cách làm món thịt bò nướng ống tre thơm lừng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò mềm: 200g
+ Sả: 1 củ
+ Rau ngổ: 2 cọng
+ Tỏi khô: 3 tép
+ Mùi tàu: 3 lá
+ Tiêu xanh: 3 cọng
+ Ống tre: 1 đoạn khoảng 15 – 20 cm
+ Hành khô: 1củ
+ Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm
+ Than hoa: 0,5 kg

Cách làm món thịt bò nướng ống tre thơm lừng

Cách làm bò nướng ống tre

– Thịt bò sau khi rửa thật sạch thì thái miếng mỏng vừa ăn.

– Tiêu xanh đập hơi dập.

– Rau ngổ và mùi tàu nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Sả thái lát mỏng.

– Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

– Ướp thịt bò với chút nước mắm + đường + tiêu + hành tỏi băm + hạt nêm.

– Sau khi làm sạch ống tre thì cho thịt bò đã ướp gia vị vào ống tre.

– Cho tiếp rau, tiêu xanh và sả vào.

– chuẩn bị sẵn bếp than hoa, cho ống tre lên đốt trong khoảng thời gian 10 – 20 phút.

– Chờ thịt bò chín thì chẻ một phần ống tre.

– Bày ống tre lên đĩa, rắc tiêu, rau mùi, ăn nóng.

Cách làm bò nướng ống tre thường sẽ được dùng cùng với muối tiêu chanhm muối ớt xanh hoặc xì dầu thì thịt bò sẽ đậm đà và ngon hơn nhiều nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Ăn toi khoai tây dạy gà chiên muối Æn chùm ngây thit heo lam cha bong chè sữa mộc mùi muoi cai thao nấu phở thịt bò tái banh beo nghe Mam du du nau an pie bo dau phong am thuc ha noi cách nấu dầu gấc Bún bo công thức chuối nhúng socola trung vit lon chien gion cach nau lau ga ngon lắc cach lam sua sen ngon cach lam ca nuc ko me Ca cơm mon nam hap tom trung ngon bo xao cai chua thom ngon xổi lam nem ran sườn heo non rim mè cach lam uc ga chien mam cay ngot cách làm bò kho khoai lang món chiên Hằng MT Đại tiệc côn trùng ở miền Tây Bắc Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương cà linh kho cay ốc mít xào sả ớt mon com thịt chiên nước mắm bánh cookies xốp phở xào kiểu thái rang bơ che sua tuong cà chua bún khô xào sắc màu me ngâm đường Thit heo xào mam ruoc may xay sinh to Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối xao muop dang snow Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cách làm kem bí đỏ She Was Pretty 2015 salad thập cẩm bánh qui mè tút mi gan heo cháo nghệ kho thịt cach lam canh ga nuong vung den pha luộc gà bằng gừng Ẩm thực Hà Nội làm bánh kiểu nhật huong dan nau che mit Cách đổ bánh xèo cach nau che dau xanh mà cay cach lam ga ap chao ngon mut bi do ngon làm kem dứa Lau cua dong canh rau den bông lan nho khô luộc gà không cần nước mi tom tron cùi làm kem tại nhà cach làm thit heo ngâm nươc măm Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn tom cang sot nuoc mam va buoi bun vit thom ngon CANH GÀ ca nuc kho mia ngon trứng bọc thịt chiên Bánh flan cafe mì ý xào thịt bò bún trộn gà cÃƒÆ Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì ngon su su Khô gà ga tikka voi banh mi naan thit bo trò chơi đậu hũ trứng gà Gói cuốn cách làm sâm bông cúc canh huyet heo đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày hải sản hấp sả ớt thịt bò trộn rau càng cua Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua hấp cá lóc sả chanh tạo cách làm nước ép ổi suon non nau dau so long nuong quế Quay thịt heo ngao luộc Cà nh kem gừng cay Bo sot vang chawanmushi mini Lau ga ham sa 3 món bún chả đáng tự hào của người Miến cach xao mi Cha gio chay sốt đậu hũ non bánh mỡ hành