Cách làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc sẽ mang đến cho các bạn một món nướng với hương vị rất đặc biệt. Chắc hẳn các bạn đã quá quen với các
Cách làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bò
+ 1,5 muỗng canh mật ong
+ ½ (một phần hai) muỗng canh rượu gạo
+ ½ (một phần hai) trái kiwi, ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 1 muỗng cà phê nước ép gừng, 3 tép tỏi tươi
+ ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương
+ 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay
+ 1 muỗng canh hạt thông hạt hoặc hạt óc chó (hồ đào)

Cách làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc tại nhà

Cách làm bò nướng kiểu Hàn Quốc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò

rửa thật sạch thịt bò rồi để ráo nước. Sau đó cho thịt bò vào trong ngăn đá tủ lạnh để chừng 10 phút cho thịt cứng lại, sẽ dễ xắt mỏng hơn.

Mang thịt bò ra, dùng búa hoặc sống sao dần sơ quá miếng thịt bò cho mềm rồi dùng dao thái thành các miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Tẩm ướp thịt bò

Kiwi gọt bỏ vỏ, ép lấy nước. chuẩn bị sẵn một chiếc bát cho các gia vị gồm mật ong, nước tương, rượu gạo, nước ép gừng, nước ép kiwi, tỏi băm và hạt tiêu rồi trộn thật đều.

Ướp thịt bò cùng với hỗn hợp gia vị trên và để khoảng 1 tiếng cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò

Xếp thịt bò lên trên vỉ nướng hoặc xiên bằng que tre. Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng rồi để vỉ thịt bò (hoặc xiên thịt bò) lên trên. Bật lò nướng và nướng thịt trong khoảng 20 phút.

Trong khi nướng, thỉnh thoảng bạn mang khay nướng ra lật mặt, phết nước gia vị ướp lên để thịt bò nướng được đậm đà.

Hạt thông hoặc hạt óc chỏ bỏ vỏ, dùng dao băm thật nhỏ. Sau khi lấy thịt bò đã nướng chín ra, bạn rắc hạt thông lên trên rồi thưởng thức.

Cách làm bò nướng kiểu Hàn Quốc cũng không hề khó phải không nào. Nhưng công thức từ gia vị ướp chính là điều tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng của món thịt nướng. Mong các bạn thành công với cách làm bò nướng tại nhà ngon đúng vị Hàn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Nấu bún bò nộm thịt dê Trà cach lam Chả gio banh ngọt cach lam mi xao trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh sate thịt kho măng cách làm chim cút chiên Cocktail tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải cách nấu bún sườn chua Cẩm Tú cach nau cao lau cách làm chân gà ngâm Muc chien gion tu lam vang sua chuoi bánh bông lan sữa chua bánh nho khô cách nấu canh cua với mướp Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây cắm hoa Ăn kèm CA chè đen lam mi hoanh thanh tuoi Chien lam bap xao bo thit lon Sâm kệ lưu trữ quà noel 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du kháchref="/index.php?q= miến măng"> miến măng món ngon từ thịt heo Liên quẩy dứa thơm công thức củ hũ dừa xào tôm dá u bún cua cach lam banh flan CÃƒÆ Kho mam chung hot vit ngon thịt heo xào dưa cải chua thẠch nhà n bí quyết xào rau ngon lam pho ga Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết mit say kho iphone Cún Khang Caramen thập cẩm lam anh dao quà tặng cach pha nuoc cham bun cha thịt bò cuộn nấm kim châm chiên tiện Su su đùi vịt nướng trứng xào cà cach nau sup trung ga 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa canh thịt bò dưa cải muối cách làm trứng cút bọc giò sống dâu tây nhồi kem khoai chiên sốt thịt bò pho chua pha lau bao tu Banh mi cham mon ga rau củ hấp tôm bánh nếp nhân xoài vịt nấu khoai phân biệt rau ngót sạch cach nau cac mon canh lam yaourt luộc trứng gà Ä Ãªm Tráo tản đậu phụ nhồi thịt chả giò nhân trái vải dừa nạo nau xoi cach lam dui ga ro ti bắp bò ngâm cach lam si ro dau tay banh sua chua cookie cai chua Đậu hũ kho hoà ng mousse dà u công thức dưa leo muối hành xào lòng heo cơm chiên que kem banh tart socola cach nau sua bap Lốc lam hao nuong pho mai banh hap cá quả cá lóc rang muối Món ăn ngon từ cua biển Khoai Tây chiên giòn Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải bánh bột mì trứng banh mi que gion ngon gối đa năng Món khai vị bông bí nhồi thịt cach lam xa xiu chay ca ro nuong ot ngon gà ta luộc che bien sandwich xếp hình bò xiên que nướng cai xao bánh kem trái cây salad vỏ dưa Ảnh gà chọi đẹp