Cách làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc sẽ mang đến cho các bạn một món nướng với hương vị rất đặc biệt. Chắc hẳn các bạn đã quá quen với các
Cách làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc tại nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bò
+ 1,5 muỗng canh mật ong
+ ½ (một phần hai) muỗng canh rượu gạo
+ ½ (một phần hai) trái kiwi, ½ (một phần hai) củ hành tây
+ 1 muỗng cà phê nước ép gừng, 3 tép tỏi tươi
+ ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương
+ 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay
+ 1 muỗng canh hạt thông hạt hoặc hạt óc chó (hồ đào)

Cách làm món thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc tại nhà

Cách làm bò nướng kiểu Hàn Quốc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò

rửa thật sạch thịt bò rồi để ráo nước. Sau đó cho thịt bò vào trong ngăn đá tủ lạnh để chừng 10 phút cho thịt cứng lại, sẽ dễ xắt mỏng hơn.

Mang thịt bò ra, dùng búa hoặc sống sao dần sơ quá miếng thịt bò cho mềm rồi dùng dao thái thành các miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Tẩm ướp thịt bò

Kiwi gọt bỏ vỏ, ép lấy nước. chuẩn bị sẵn một chiếc bát cho các gia vị gồm mật ong, nước tương, rượu gạo, nước ép gừng, nước ép kiwi, tỏi băm và hạt tiêu rồi trộn thật đều.

Ướp thịt bò cùng với hỗn hợp gia vị trên và để khoảng 1 tiếng cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò

Xếp thịt bò lên trên vỉ nướng hoặc xiên bằng que tre. Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng rồi để vỉ thịt bò (hoặc xiên thịt bò) lên trên. Bật lò nướng và nướng thịt trong khoảng 20 phút.

Trong khi nướng, thỉnh thoảng bạn mang khay nướng ra lật mặt, phết nước gia vị ướp lên để thịt bò nướng được đậm đà.

Hạt thông hoặc hạt óc chỏ bỏ vỏ, dùng dao băm thật nhỏ. Sau khi lấy thịt bò đã nướng chín ra, bạn rắc hạt thông lên trên rồi thưởng thức.

Cách làm bò nướng kiểu Hàn Quốc cũng không hề khó phải không nào. Nhưng công thức từ gia vị ướp chính là điều tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng của món thịt nướng. Mong các bạn thành công với cách làm bò nướng tại nhà ngon đúng vị Hàn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

siro chanh daygrou chuối chín chiênphp?q=lau ca chem">lau ca chem mận dẻo chua ngọt làm mứt dứa thế nàoa bò"> cơm rang dưa bò công thức khô bò giả mì ý trộn rau bao tử hầm dưa chua chao hau sua xúc xích làm kem từ hạt cà phê Xao uc ga phở xào cá trắm kho dưa cải chua bo nuong kieu thai công thức mướp hương xào mề gà jambon cuon bo nuong bánh tráng miến nấu tôm bánh plan lúc cach lam bap cai muoi chua cach lam cha bong ca"label" style="background-color: #16724E" href="/index.php?q=bun tuoi cha nuong Ha Noi">bun tuoi cha nuong Ha Noi sup ga thom ngon cách làm cá om dưa chua lama> bánh mì cuộn trứng dưa leo ngũ cốc banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an trai bau Mực tôm nhồi sò điệp hấp cach nâu ca chim Cach lam xỉu Mai Những món ngon gắn liền tên phố lâu nụ hoa mướp xào mon ram ngon york cách nấu chè dưa hấu cà kho ngon cÃƒÆ nuong salad bưởi lam banh mi bacon mayonnaise thit bo ap chao sot nam cách làm thịt lợn quay mẹo hay vào bếp công thức chè hạt kê Khám phá bà p Com xao làm menu com chien mi can sạc pin mousse xoai trà chanh leo mật ong Bi ngoi bo tron Bắp Cải Trộn món miến ngon Mong che bien mon xao banh tranh ca thu rim