Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt Bò rửa thật sạch, thái con chì
Lá Lồm tuốt lá rửa thật sạch
Ướt thịt Bò với Tỏi đã bằm nhỏ, gia vị, bột nêm, nước mắm... khoảng 15' cho thấm đều gia vị
Đảo qua thịt Bò cho săn sau đó đổ nước ngập sâm sấp thịt,đun cho đến khi thịt Bò chín mềm và cho lá Lồm đã rửa thật sạch vào đun thêm khoảng 5' nữa là bạn đã hoàn thành xong món ăn mới lạ hấp dẫn.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)