Thịt bò lúc lắc là món ăn quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món này ngon thì không phải ai cũng có thể làm được

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 200 Gr

• súp Xì dầu maggi nắp vàng 2 Muỗng canh

• súp Dầu hào 2 Muỗng canh

• ¼ (một phần tư) thài súp Đường một ít

• súp Bột ngọt 1 Muỗng canh

• súp Tỏi băm 3 Muỗng canh

• Hành tây 1 Củ

• Baby cucumber pickle ¹/₂ Chén

• Salad dòn một ít

• Cà chua một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Chanh một ít

• Hạt điều một ít (50 hạt)

Cách Thực hiện:

1

- Ướp thịt bò với gia vị trên , để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn .

2

- Cho 1 muỗng súp dầu vô chảo thật nóng (càng nóng càng tốt), cho tỏi, hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xào, hơi chín thì bắt xuống (đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng)

3

- Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua xắp xung quanh dĩa, chấm muối tiêu chanh. Hạt điều chiên giòn để trên mặt. 
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)