Thịt bò lúc lắc là món ăn quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món này ngon thì không phải ai cũng có thể làm được.
Thịt bò lúc lắc

Nguyên liệu cần có:

  • 900 gram thịt bò mua loại thiệt mềm ( mắc nhứt , trong con bò chỉ có 2 miếng)
  • 10ml nước tương MAGGI nắp vàng
  • 10ml dầu hào
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê bột ngọt
  • 3 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • 1 củ hành tây cắt vuông
  • ½ (một phần hai) chén dưa leo non ngâm giấm (không bắt buộc)
  • Salad giòn, cà chua cắt miếng
  • Muối, tiêu, chanh để chấm, 50 hạt điều
Hướng dẫn cách làm:
thit-bo-luc-lac 1

Thịt bò lúc lắc

  • Ướp thịt bò với gia vị trên , để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn.
  • Cho 1 muỗng cà-phê dầu vô chảo thật nóng (càng nóng càng tốt), cho tỏi, hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xào, hơi chín thì bắt xuống (đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng).
  • Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua, để xung quanh dĩa, chấm muối tiêu chanh.
  • Hạt điều chiên giòn để trên mặt. Vậy là xong món thịt bò lúc lắc.

Mong bạn ngon miệng với thịt bò lúc lắc ^^!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo luc lac bo luc lac ngon cach lam bo luc lac thit bo luc lac

đậu hũ non rán giòn gân bò nấu dưa chua bánh nhân mứt dâu tay chân tôm sốt xí muội rau câu cam nhân bánh salad cá ngừ ГЃ cach lam rau cau dua Cá lóc kho tộ day cach che kho kiểu huế nước trái cây ngâm thịt nướng lái mocktail atiso cách làm bánh trôi bánh chay mon banh pancake ngon canh rieu ca ngan nau dua CГЎ Kho canh gà cach huong dan Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông bún nghêu dua luoi nuong ngon nhộng chiên vàng xù pho kho rau cau trai cay tuoi ngon Thanh Thanh bắp rang bơ hương cafe dac biet Ngâm mắm Che hat de nước ép chanh dưa leo Nhặt xương cá đậu salad rong nho ngon cach lam nom long heo bánh mì phở thit heo kho sua tuoi ga nuong sot cay ngon Cách lam xa xỉu cha mam ngon banh crepe chuoi sashimi tôm tươi Muối tiêu banh gac boc xoi hap Thức Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện món cá hấp ngon bánh cupcake cẩm chướng sáp dưỡng môi tốt mẹo vặt làm bếp ca dái dê si ro canh xú DIY mon giai nhiet kem vani xoi xoai thom ngon dung vi cach nau mong gio la he Lý do bạn nên uống nước ép cần tây soup gà Hà t banh bao chay bánh bông lan dâu bánh brownie bằng nồi cơm điện bánh tôm hồ tây ca keo kho khe nhoi bún bì heo Nga Nguyễn bò nấu đớp chá vá mít non kho nấm mỡ oc ca na muoi ot cach tia hoa qua cach lam ga kfc ngon banh troi nuoc ngậm mục cách làm bột nêm từ thịt gà ngán Canh cà nguoi bò nướng mè Cach nấu hu tieu lá hệ chè chuối kem lạnh nem chua de lam lam banh canh Đài loan oc xao cach lam torte tinh nhan canh chua hai san ngon Chè khoai mon coffee buns keo chocolate nhan dua uống trà xanh giảm cân sinh tố mít tươi mà ngon bà m chà o rose apple pie bánh táo hoa hồng thịt xông khói cuộn nấm chiên ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh cach lam lap xuong heo bun gao xao cha ca kho tiêu rượu nếp Trẻ em món bóc thùng mì quảng gà đan len Cà ch nau che cach che bien cách làm bánh tuyết cach nau bun mang vit cá lóc nướng riền bà nh kem tra xanh nước chanh dây