Đây là một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người. Ngày nay với tình trạng vệ sinh không đảm bảo thì làm món thịt bò khô tại nhà rất dễ dàng và không khó chút nào nha.
Thịt bò khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò nạc một ít
  • Bột ngũ vị hương một ít
  • Ớt bột một ít
  • Đường một ít
  • Tiêu một ít
  • Mắm một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

luộc chín thịt bò. Làm thịt đỡ thâm đen, dễ tạo màu Thịt bò khô

2

Xé nhỏ sợi thịt bò, như mình làm 400g. Rùi tẩm ướp 1,5 quả ớt, ít nắm, tiêu, nửa quả chanh, đườg cho nhiều chút, 2 gói ngũ vị hương. Rồi để cho thấm trog vòng 3-4 tiếng. Thịt bò khô

3

Sau đó đem sao khô thịt bò lên Lưu ý gần được nhớ cho ớt bột, ngũ vị hương để tạo màu và hương vị và nhớ cho thêm xíu dầu giúp thịt bò bóng đẹp, k bị cháy và nhìn k bị khô xơ, ko phải lúc nào nêm gia vị cũng vừa nên tới. Thịt bò khô

4

Đảo hơi se rùi nhắc xuống nếu thấy bị cay thì pha loãng nước để trung hòa, thấy nhạt thì nêm thêm đường, bột canh or ớt bột or ngũ vị hương rùi để 1 tiếng sau đảo khô nhỏ lửa.

5

Thịt bò sau khi làm xog 3, 4 tiếng sẽ sậm màu hơn và đẹp hơn nhé như mình màu đỏ đun ý.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nấu ăn ngọn kem que đậu đen chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn nem nam tự làm tương cà chè khoai cau bơ dầm day nấu an cà chua thanh nhÃƒÆ Bột chiên thạch viên cà ri bánh rán nha dam dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh thit bo nau ruou vang muffin táo quế kim đan lam khoai lang lac phô mai ngon 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại Dưa món nuoc cot dua Tạ thẩm cach lam snack Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào công thức bún sườn mọc giấm GiẠhai san ham ngon Lam chả vừng pha mocktail ngon cháo bí đỏ cơm chiên thịt DUI ga cách làm canh mướp đắng kem lạc nuoc dung làm sữa ngô XOI KHUC mùa lạnh gian mắm ruốc xào thịt heo Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Phố Hàn Quốc trứng kho Chân giò muối chiên giòn cách làm bún sườn chua