Cách làm thịt bò kho ngũ vị hương ngon chuẩn vị. Ngon lạ, hấp dẫn với thịt bò kho ngũ vị hương. Bí quyết cho món thịt bò kho ngũ vị hương mê hoặc vị giác
Thịt bò kho ngũ vị hương, Mới lạ vị giác với thịt bò kho ngũ vị hương

Thịt bò kho là một món ăn hấp dẫn của người Việt, với món ngon hấp dẫn này bạn vừa có thể ăn kèm với cơm vừa có thể ăn với bánh mì hoặc bún/hủ tiếu. Có rất nhiều công thức hay cho món thịt bò kho và mỗi cách làm đều mang đến vị ngon riêng biệt và ở bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ gửi đến các bạn món thịt bò kho ngũ vị hương. Hãy cùng thử và biết đâu bạn sẽ mê đấy ^_^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho ngũ vị hương:

  • 500 gam thịt bò (nạm thịt bò hoặc gân bò tùy sở thích)
  • 5 cây sả, 3 củ cà rốt
  • 200 gam khoai tây
  • 200 gam hành tây
  • 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm
  • 1 cafe ngũ vị hương, 1 gói gia vị nấu bò kho
  • 1 ít rau mùi, hành lá
  • Gia vị: Muối, nước mắm, dầu màu điều, đường, dầu chiên

Các bước thực hiện để có món thịt bò kho ngũ vị hương:

  1. Đầu tiên là với thịt bò
    –  Sau khi mua về bạn đem bóp với muối, rửa thật sạch và trụng sơ. Sau đó thái thịt bò thành các miếng vuông và cho ra tô.
    –  Ướp thịt bò với 1 cafe muối + 2 cafe hạt nêm + hành, tỏi băm + 2 cafe đường + 4 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh dầu màu điều + gói gia vị nấu bò kho. trộn thật đều và ướp ít nhất 2h. Để rút ngắn thời gian bạn có thể thực hiện và ướp thịt bò qua đêm nhé.
    ướp thịt bò làm món bò kho ngũ vị hương thịt bò kho ngũ vị hương Sánh ngon, đậm đà với thịt bò kho ngũ vị hương cực hấp dẫn uop thit bo lam mon thit bo kho ngu vi huong
    Bạn đã thử và thưởng thức bao nhiêu món ngon từ thịt bò rồi? Bật mí với bạn còn rất nhiều món ngon hấp dẫn từ quen thuộc đến độc đáo, mới lạ đang chờ bạn khám phá. Hãy ghé qua và bổ sung một vài món “tủ” cho riêng mình nhé.
  2. Sả bóc vỏ ngoài, 2 củ cắt khúc 7 cm, củ sả còn lại bạn thái và băm thật nhỏ.
    –  Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt miếng vừa ăn.
    cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ làm món thịt bò kho ngũ vị hương thịt bò kho ngũ vị hương Sánh ngon, đậm đà với thịt bò kho ngũ vị hương cực hấp dẫn ca rot khoai tay got vo lam mon thit bo kho ngu vi huong
    –  Hành tây bóc vỏ, thái miếng vuông. Nếu lựa được những củ hành tây nhỏ bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ, để nguyên hoặc bổ đôi thôi.
    – Rau mùi, hành lá bạn đem nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo. Hành lá xắt nhỏ, phần đầu hành chẻ nhỏ hoặc tước sợi.
    rau mùi thịt bò kho ngũ vị hương Sánh ngon, đậm đà với thịt bò kho ngũ vị hương cực hấp dẫn rau mui
    –  Dừa bổ lấy nước. Nếu ngại bước này, sau khi lựa trái dừa ngon, bạn nhờ người bán họ bổ dừa cho nhé :D
  3. Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào chảo và làm nóng, tiếp đến là cho sả băm vào phi thơm.
    Cho thịt bò vào đảo săn dưới lửa lớn. Sau đó bạn cho nước dừa + sả khúc vào nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun chừng 1h để thịt bò chín mềm.
    cho nước vào nồi hầm chín thịt bò thịt bò kho ngũ vị hương Sánh ngon, đậm đà với thịt bò kho ngũ vị hương cực hấp dẫn cho nuoc vao noi ham chin thit bo
  4. Thêm 2 chén nước vào và đảo đều, nấu sôi, sau chừng 20 phút bạn cho khoai tây + cà rốt + hành tây và đun chín mềm. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị để món thịt bò kho của chúng ta thêm vừa vị nhé.

Với món thịt bò kho ngũ vị hương này, ngoài dầu màu điều tạo màu bạn cũng có thể thay thế bằng nước xốt cà chua nhé, phần nguyên liệu tuy hơi cầu kỳ chút nhưng thành phẩm ngon miễn chê luôn đó bạn.

Cuối cùng bạn cho món thịt bò kho ra tô, thêm hành lá + rau mùi lên trên để điểm sắc. Với cách thức thực hiện món ngon dễ làm này, không quá khó để bạn bắt đầu và thêm “yêu” công việc bếp núc đúng không nào.

cách làm thịt bò kho ngũ vị hương thịt bò kho ngũ vị hương Sánh ngon, đậm đà với thịt bò kho ngũ vị hương cực hấp dẫn cach lam thit bo kho ngu vi huong

Thịt bò mềm thấm vị, nước sốt sánh mềm ăn với cơm hay bánh mì đều ngon cả. Nếu bạn đang muốn đổi không khí cho ngày cuối tuần dành cho cả gia đình, vậy sao không thử với món bò kho hấp dẫn này nhỉ?

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt bò kho ngũ vị hương mà mình chia sẻ trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ly súp cải xá bấu bắm ga sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt sốt bò nướng với sấu diệt sâu bọ tom xao ot chuong trứng cuộn mon ngon moi ngay thuc don mon ngon dâu tây phủ kikat cach lam dua mon su hao Đ canh giá nấu bòGa hap ngô xào nem tomf="/index.php?q=7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà ">7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà thịt chưng ngo sen bánh phở phở cuốn thịt bò vit nau chao do cách nẫu sữa bắp canh chua ca keo la giang canh mướp đắng nhồi tôm làm rau câu trái cây mẹo làm đậu hũ hấp đậu phộng sườn heo kho tiêu Hái nho ở Phan Rang lam tra sua tran chau cách làm thịt nguội chẠchay lẩu cua biển chả giò thịt tôm Cua rang chất liệu ren Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel mẹo vặt cuộc sống phở xào chay bánh phở đậu hũ xôi nhồi thịt nghêu hấp thố ca hoi sot chanh day Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản Châu chấu rang tròn vị đồng quê banh mẠn banh ran mở bò trộn tép rang thịt bánh bông lan cuộn ca Ngu kho canh dua hong nau cha ca cach lam tra sua thai giò viên nấu canh rau ngót cách làm cơm rang thịt gà Làm mứt hạt sen bánh bông lan bằng nồi điện 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp nước pháp cá chiên sả cay cà chim kho riêu nấu cá mit hap gio song ngon cách xào ốc móng tay ba chỉ om mặn canh xương hầm củ công thức latte trà xanh gỏi chayq=tôm càng nương">tôm càng nương món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng xoài ngâm ăn vặt Cha gio re bÃƒÆ nh gà kho bí đỏ ốc xào me bánh bông lan chocolate lạc rang xoad sa tế cach nau long bo thịt kho kim chi thạch trứng ưa chuộng Ga nuong xa đùi gà rán cay da dieu xao sa ot chọn đậu hũ nhân nấm chiên đồ ăn thái trÃƒÆ ngon trái cây dằm đậu đỏ rèm cửa sổ Cơm rượu tết đoan ngọ cai bo xoi thịt sốt cà chua táo chiên chua ngọt Sóc Làm Bánh Mẹo nấu ăn trong mùa hè cách pha trà húng quế thit ba chi Món ép nha đam làm mì ý salad đậu hà lan snack khoai nướng chả cá bọc đậu đũa chiên Canh nấm bánh lọt Thịt xao mắm ruốc Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết nấu canh bắp cải mì chay món chay Giang Vũ banh cupcake trai tim ngon thạch 3 tầng quan trọng nhất CHA CA LA VONG món mì Bà o lam banh cheesecake cách nâu banh canh cha ca hoàng quốc việt oc dua xao bo cay tom pho mai nau lau cuoi tuan