Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banhricotta cheesecake Hủ Tiếu Nghêu banh bao hap tẠp thach vai mắc mật trung ran kho riềng với cá chim rau củ muối xôi dau xanh mang cà Ngày Lạnh mut bi ngon xao thit bo bánh mì whole wheat ga chien gion mon thit trung nhoi pho cach lam nom công thức bánh mì nướng bơ tỏi món vịt spaghetti ngheu Chú Thịt ga luoc lẫu hải sản thăn ga ram miến nấu lòng gà ca duoi so diep ngon pinecone Cà rốt soda chanh day gia Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen Dưỡng tinh Cà Niễng món ngon mang hương vị đống thạch bơ dâu tây cach lam goi buoi Khương mệt nam chien gion cá hâp nguy hiểm Hít hà cháo bột miền Trung món quê vịt nấu củ sen nấm ngam cu cai bề Khử cach lam banh dua thức ăn nhanh Phạm Ngũ Lão thit heo nuong ngon nam xao thit bo su kem trÃƒÆ xanh Món ăn cho bé đi chơi xa bánh lamington heo quay lam banh donut BANH NGOT cà chim thit nac nau canh cai thao cai ngam giam cach lam sup bi do ngủ ngon bo xuong lá nếp Sá p bánh mì cuộn sinh tố dứa cach lam bap non xao muc cocktail mojito rượu rum Kim Lý banh kem sinh nhat đậu hũ bọc thịt gà rán cơm trứng muối doi truong hap Cach nau bun rieu kho ngao duong bánh bao ngọt miến măng gà súp nấu rau củ Bún bò xoi boc cu sen Da lon đồ uống ấn độ banh mit hap ngon nấu cháo ngao gạo nếp gà lên mâm Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã dau hu kep tom thit hap măng chua Trứng chiên thịt bằm Xôi nhộng cach làm măm ruôc mon goi la coc ngon Canh ca làm kho quẹt thế nào mới ngon to mi quang tom cách tỉa hoa trang trí góc làm việc chao hat sen thit bam banh da lon qua dau tam XÔI CỐM Đậm Su chao Những món trứng biết tiết lộ tính bún vịt măng tươi làm ổi lắc công thức bánh rán khoai lang chuốii Lý Sơn dua cai thao Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh bánh quy phô mai chanh thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng